Tomat Isi Telur

2. Cara Membuat :

· Potong tomat pada bagian tangkainya

· Lalu keluarkan isinya sehingga tertinggal kulitnya yng berbentuk mangkuk.

· Simpan isinya

· Tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan dengan margarine

· Masukkan telur yang dicincang

· Beri kecap dan maggi blok

· Aduk rata dan angkat dari api.

· Campurkan telur, aduk rata serta rasakan kembali bumbunya.

· Isikan adonan telur ke dalam mangkuk-mangkuk tomat sampai penuh.

· Rata kaisi tomat yang telah disisihkan pada dasar loyang tahan panas

· Taruh tomat isi di atasnya

· Panggang dalam oven dengan panas sedang (180 derajat Celsius) selama 30 ment sampai tomat layu dan telur masak

· Angkat dan hidangkan panas-panas.

Sumber : Femina