Tips
Cara Tepat Mencuci Sayur dan Buah
Kuman dan bakteri bisa berasal dari tumpahan cairan atau dari bahan makanan, bahkan meski kita sudah mencucinya sebelum menyimpan.
Editor:
Soegeng Haryadi
SRIPOKU.COM -- Kulkas menjadi tempat andalan kita menyimpan bahan pangan karena kesegarannya lebih terjaga. Tetapi, kulkas juga bisa menjadi media penularan kuman yang memicu keracunan makanan.
Kuman dan bakteri bisa berasal dari tumpahan cairan atau dari bahan makanan, bahkan meski kita sudah mencucinya sebelum menyimpan. Sebagian bakteri bahkan bisa hidup sampai seminggu di kulkas.
Mencuci sayuran dan buah beberapa detik di bawah air mengalir ternyata tidak cukup untuk menyingkirkan kuman, debu, atau pestisida di dalamnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/ilustrasi-mencuci-sayuran_20151024_120419.jpg)