NEWS VIDEO SRIPO: Dawet dan Cincau, Rezeki Tahunan Keluarga Juki
Di sana setiap harinya beberapa orang nampak telaten mengaduk bahan dawet dan cincau.
Penulis: Odi Aria Saputra | Editor: Soegeng Haryadi
REZEKI tahunan, itulah momentum yang kerap diraih keluarga Juki yang beralamat di Soak Bato Talang Semut RT RW 1 26 Ilir Palembang pada setiap bulan suci Ramadan.
Ketika momentum bulan suci itu tiba, Juki sekeluarga memproduksi puluhan kilogram dawet dan cincau.
Bukan pabrik atau rumah mewah tempat pembuatan teman berbuka puasa itu, melainkan sebuah rumah kayu berukuran 10 x 15 meter.
Di sana setiap harinya beberapa orang nampak telaten mengaduk bahan dawet dan cincau.
Ati (40) anak dari Juki, mengaku usaha mereka sudah dilakukan turun temurun. Bahkan sejak dia belum lahir.
Ia mengatakan, Selasa (23/6/2015), Cincau dan dawet yang mereka jual dipasarkan di beberapa pasar seperti Jakabaring, Palimo dan beberapa pasar lain di Palembang.
Untuk harga pun cukup terjangkau, satu bak dawet dihargai Rp 20 ribu sedangkan cincau Rp 83 ribu per ember. (Odi/Sripo)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/pembuatan-dawet-secara-tradisional_20150623_210045.jpg)