23 Manfaat dan Khasiat Pakis Hijau untuk Kesehatan

 23 Manfaat dan Khasiat Pakis Hijau untuk Kesehatan

 SRIPOKU.COM -- Pakis Hijau adalah jenis pakis yang memiliki daun warna hijau.

Seperti kita tahu, tumbuhan paku --istilah lainnya, memang memiliki 2 jenis warna daun.

Ada yang merah, disebut Pakis Merah dan yang hijau tentu adalah Pakis Hijau.

Umumnya yang lebih banyak dijual adalah Pakis Hijau.

Karena keberadaannya di alam lebih mudah ditemukan. Baik yang tumbuh secara alami, atau hasil budidaya.

Tanaman Pakis sebenarnya adalah tanaman liar.

Jenis tumbuhan paku yang hidup dekat dengan perairan sungai.

Tumbuhan ini bisa tumbuh hingga tinggi lebih dari 100 cm.

Daunnya kalau sudah tua tentu saja kaku.

Namun yang disebut Pakis ini adalah daun yang muda dan elastis empuk.

Pucuk-pucuk muda dari tanaman paku inilah yang sering dimanfaatkan sebagai sayuran.

Rasa Pakis sangat lezat.

Kenyal bagaikan daging. Apalagi kalau kondisinya masih segar.

Biasanya ada saja petani dan pedagang nakal yang mencampurkan pakis muda dan pakis tua dalam satu ikatan (untingan). Ini membuat hasil masakan jadi tidak sempurna karena pakisnya keras.