Jenis Ikan Asin yang Nikmat, Populer dan Banyak Dijual di Indonesia, No 4 Ternyata Harganya Selangit

Jenis Ikan Asin yang Nikmat, Populer dan Banyak Dijual di Indonesia, No 4 Ternyata Harganya Selangit

SRIPOKU.COM - Jenis ikan asin yang nikmad, populer dan banyak di Jual di Indonesia ternyata ada banyak sekali.

Bahkan ikan asin yang terkenal dengan ras asin sesuai namanya ini, beberapa ada yang dijual dengan harga yang mahal.

Lantas apa saja jenis ikan asin dari yang termurah hingga yang paling mahal?

Berikut Sripoku.com rangkum dari Resepkoki.id dan berbagai sumber lainnya.

• 3 Cara Jitu Memilih Kampus dan Program Studi sebagai Langkah Awal dalam Menitikarir Kedepan

• 8 Cara Membuat Empek-empek Palembang Asli, Mulai dari Jenis Kapal Selam sampai Lenjer & Resep Cuko

1. Ikan asin gabus

Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas.

Kelebihan lain dari ikan asin ini adalah relatif bersih.

Kenapa? Karena sebelum diasinkan, ikan gabus dibelah dan dibersihkan dari sisik, insang, dan isi perutnya.

Makanya, harga ikan asin gabus ini sedikit mahal. Cukup sesuai kan ya dengan kualitasnya. 

Nah, olahan yang paling populer dari ikan gabus yang diasinkan adalah sambel goreng ikan asin gabus, ikan asin gabus balado, dan ikan asin gabus cabe hijau.

2. Ikan asin peda

Nah, kalau yang satu ini, kamu pasti sudah tidak asing lagi dong ya. Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering.

Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes.

3. Ikan Jambal Roti