News Video Sripo

Video Sumsel Pengimpor Sapi Terbesar Nomor 2 di Indonesia, Masyarakat Sumsel Minim Konsumsi Daging

Provinsi sumatera selatan belum makmur dalam bidang pemenuhan protein hewani masyarakatnya, konsumsi daging masyarakat sumsel angkanya 9,25 kilogram

Laporan Wartawan Sripoku.com, Rahmad Zilhakim

SRIPOKU.COM,PALEMBANG -- Provinsi sumatera selatan belum makmur dalam bidang pemenuhan protein hewani masyarakatnya, konsumsi daging masyarakat sumsel angkanya 9,25 kilogram perkapita pertahun.

Angka ini masih di bawah angka konsumsi nasional yakni 12,5 kilogram perkapita pertahun.

Rendahnya konsumsi daging masyarakat sumsel disebabkan beberapa faktor seperti rendahnya daya beli masyarakat terhadap daging dan masih kurangnya produksi daging baik sapi kerbau itik maupun ayam.

Dokter hewan Jafrizal ketua persatuan dokter hewan indonesia sumsel menjelaskan pihaknya mencatat jika sumsel merupakan pengimpor sapi terbesar nomor dua se-indonesia yakni sebesar 243.572 ekor dan angka konsumsinya sebanyak 2,2 kilogram perkapita pertahun.

" Padahal protein hewani sangat penting dalam kehidupan manusia, diantaranya dapat membuat pertumbuhan badan lebih baik dan meningkatkan kecerdasan," ujarnya.

Di sisi lain sumsel menyandang predikat provinsi terkaya nomor 5 di indonesia, namun dari segi konsumsi protein hewani ternak masih kurang.

Terkait provinsi sumsel sebagai pengimpor sapi untuk konsumsi masyarakat.

Hal tersebut dikarenakan usaha peternakan sapi termasuk padat modal maka akan sulit bagi masyarakat menjalankannya secara mandiri.

Sehingga perlu mengajak investor agar bisa membuka peternakan sapi di wilayah sumsel dengan memberikan insentif baik berupa kebijakan kemudahan dalam perizinan penjamin keamanan maupun kesinambungan usaha ke depan.

===

Penulis: Rahmad Zilhakim
Editor: Igun Bagus Saputra
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved