Kesaksian Karyawan Kebakaran di PIM, Api Berasal dari Cerobong dan Satu Security Dilarikan ke RS

Ringkasan Berita:

• Insiden kebakaran melanda Restoran Jepang Gyu-Kaku yang berada di Lantai 1 Palembang Indah Mall (PIM), Sabtu (30/5/2026).
• Berdasarkan kesaksian karyawan di lokasi, amukan si jago merah diduga kuat berasal dari bagian cerobong pembuangan dapur.
• Seorang security dilarikan ke rumah sakit karena mengalami sesak napas ketika kebakaran berlangsung

SRIPOKU.COM, PALEMBANG — Insiden kebakaran melanda Restoran Jepang Gyu-Kaku yang berada di Lantai 1 Palembang Indah Mall (PIM), Jalan Letkol Iskandar, Kelurahan 24 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang, Sabtu (30/5/2026) sekitar pukul 18.17 WIB.

Berdasarkan kesaksian karyawan di lokasi, amukan si jago merah diduga kuat berasal dari bagian cerobong pembuangan dapur.

Peristiwa ini sempat memicu kepanikan massal. Ratusan pengunjung mall yang melihat kepulan asap hitam tebal disertai kobaran api langsung berhamburan keluar gedung untuk menyelamatkan diri.

Berdasarkan informasi yang dihimpun Sripoku.com dari saksi mata di lapangan, Firdaus, yang merupakan salah seorang karyawan restoran, dirinya menjadi orang pertama yang melihat kemunculan api.

Baca juga: Seorang Security Dilarikan ke Rumah Sakit Akibat Sesak Napas Saat Kebakaran di PIM

Saat itu, Firdaus hendak menuju ke kamar mandi dan mendadak melihat kepulan asap keluar dari ventilasi dapur (kitchen).

"Awalnya saya hendak ke kamar mandi, Pak. Lalu melihat asap hitam tebal dari ventilasi kitchen. Karena panik, saya cek lagi dan kembali melihat cerobong pembuangan pembakaran mengeluarkan percikan api," ungkap Firdaus.

Selain dari cerobong, Firdaus juga melihat kobaran api mulai muncul dari ruang genitor (gudang). Mengetahui hal tersebut, ia langsung bergegas memberitahu rekan kerjanya, Imam dan Akbar, serta melapor ke pihak keamanan (security) mal.

"Panik Pak, asap tambah tebal dan api mulai membesar. Kami langsung laporan ke security dan pemadam kebakaran," tambahnya.

Mendapat laporan tersebut, petugas Pemadam Kebakaran (PBK) langsung menerjunkan 3 unit mobil pemadam ke lokasi kejadian sekitar pukul 18.30 WIB. 

Berkat kesigapan petugas, api berhasil dipadamkan sekitar pukul 18.45 WIB, yang kemudian dilanjutkan dengan proses pendinginan area serta pemadaman aliran listrik pada pukul 19.19 WIB.

Sementara itu, Kapolsek Ilir Barat I Palembang, Kompol Fauzi Saleh, membenarkan titik awal kemunculan api dari restoran tersebut. Pihaknya memastikan sumber api berkaitan dengan sistem pembuangan udara di dapur.

"Untuk sumber api diperkirakan berasal dari jalur lubang exhaust (hexos) dan cerobong pembuangan pembakaran dari genitor," ungkap Kompol Fauzi Saleh.

Fauzi menambahkan, tidak ada korban jiwa dalam insiden kebakaran ini. Namun, seorang petugas keamanan PIM terpaksa harus dilarikan ke rumah sakit.

"Dalam peristiwa kebakaran ini terdapat satu korban luka, yakni Fajriansyah, Security Palembang Indah Mall. Korban mengalami sesak napas dan saat ini sudah dibawa ke RS Siloam Palembang untuk mendapatkan perawatan," pungkasnya.