SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Tangga Buntung, Kecamatan Gandus, Kota Palembang, menunjukkan variasi pada Kamis (10/7/2025).

Meskipun harga daging sapi terpantau stabil, beberapa komoditas lain seperti daging ayam dan bawang merah mengalami kenaikan.

Daging sapi di pasar ini masih dijual dengan harga Rp 140 ribu per kilogram (kg).

Menurut Syukri, salah seorang pedagang daging di Pasar Tangga Buntung, harga ini tidak mengalami perubahan signifikan sejak Hari Raya Idul Adha.

"Harga jual daging sapi di Pasar Tradisional Tangga Buntung ini belum ada kenaikan," jelas Syukri, seraya menambahkan bahwa kenaikan harga daging sapi biasanya terjadi menjelang hari raya besar.

Baca juga: Harga Emas Hari Ini di Palembang 10 Juli 2025, Masih Sejalan Dengan Perkembangan Global

Berbeda dengan daging sapi, harga daging ayam potong menunjukkan tren kenaikan.

"Harga daging ayam sekarang ini lain hari lain harganya, karena kemarin harga jual hanya Rp 30 ribu per kg. Hari ini kami jual Rp 32 ribu per kg," ungkap Syukri.

Ia menjelaskan bahwa kenaikan ini bukan keinginan pedagang, melainkan dipicu oleh kenaikan harga dari agen.

Sementara itu, Joni, pedagang lain di Pasar Tangga Buntung, menuturkan bahwa secara keseluruhan harga sembako seperti beras, minyak sayur, dan telur masih relatif stabil.

Harga telur misalnya, masih bertahan di angka Rp 26,5 ribu per kg sejak Lebaran.

Namun, Joni mencatat adanya kenaikan pada harga bawang merah.

"Baru tampak kenaikan hanya bawang merah hari ini dengan harga Rp 40 ribu per kg. Sebelumnya dijual Rp 35 ribu per kg," ujarnya.

Meskipun harga beberapa komoditas stabil, Joni menambahkan bahwa kondisi pasar tradisional Tangga Buntung kini terlihat lebih sepi dibandingkan sebelumnya.

Berikut daftar harga sembako di Pasar Tradisional Tangga Buntung Gandus Palembang hari ini:

• Beras topi koki Rp 78 ribu per kg.
• Gula pasir Rp 18 ribu per kg.
• Gula rose brand Rp 18 ribu per kantong
• Minyak goreng Rp 17 ribu per kg.
• Minyak sayur tawon 17 ribu per kampil
• Daging sapi AS Rp 140 per kg.
• Tulang sapi Rp 100 ribu per kg.
• Daging ayam Rp 32 ribu per kg.
• Telur ayam Rp 26,5 per kg.
• Bawang merah Rp 45-48 ribu per kg.
• Bawang putih Rp 40 ribu per kg.
• Gas LPG Rp 21 ribu - 23 ribu per tabung.