Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Jika anda, baik sendiri, berdua sama si dia maupun bersama keluarga, kebetulan lagi jalan-jalan dan liburan ke Palembang, jangan lupa merasakan sensasi nikmatnya mie celor.
Mie Celor merupakan perpaduan mi, santan dan kuah kaldu udang.
TribunTravel telah merangkum dari berbagai sumber, berikut lima mie celor enak di Palembang, Sumatera Selatan yang wajib kamu coba.
1. Mie Celor 26 Ilir HM Syafei
Alamat : Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 2, Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang, Sumatera Selatan.
Kedai Mie Celor 26 Ilir Hm Syafei merupakan kedai makan mie celor populer di Palembang, Sumatera Selatan.
Karena terletak di tengah kota, maka akses untuk menuju ke tempat ini sangat mudah.
Mie yang digunakan untuk membuat mie celor adalah mi kuning yang di siram dengan kuah kental yang gurih.
Kuahnya terbuat dari campuran kal du udang dan santan kental.
Dalam satu porsi, mie celor ini terdiri dari mi, kuah kaldu udang lalu dita buri potongan udang, bawang gore ng, telur dan kucai atau gandi.
2. Mie Celor Poligon
Alamat : Jalan Raya Bukit Sejahtera Blok BA No. 23, Karang Jaya, Kec. Gandus, Kota Palembang, Sumatera Selatan.
Mie celor yang disajikan di tempat ini tidak berbeda dengan mie celor yang disajikan di tempat lain.
Hanya saja, Mie Celor Poligon disajikan bebas MSG, karena pemilik kedai memakai udang ebi sebagai penyedap rasa.
3. Mie Celor 26 Ilir Latifah
Alamat : Jalan Mujahidin Nomor 353 Blok E, Palembang, Sumatera Selatan.
Kedai Mie Celor 26 Ilir Latifah ini sela lu ramai pembeli, sebab di sini mie yang disajikan memiliki cita rasa lezat dan tidak terlalu pedas.
Mie Celor 26 Ilir Latifah biasanya disajikan memakai bahan utama mi kuning, telur rebus, dan tauge, yang disiram dengan kuah yang terbuat dari santan dan kaldu udang.
4. Mi Celor Titin
Alamat : Jalan Kapten Marzuki Nomor 520, 20 Ilir D. III, Ilir Timur I, Palembang, Sumatera Selatan.
Mie Celor Titin sudah terkenal di kalangan masyarakat Palembang, Sumatera Selatan sebagai kuliner yang memiliki cita rasa khas.
Uniknya, mie celor di kedai ini disajikan tanpa menggunakan santan.
5. Warkop H Madina
Alamat : Jalan DR. M Isa Nomor 1116, Palembang, Sumatera Selatan.
Warkop H Madina ini merupakan warung makan dan warung kopi yang menyediakan berbagai makanan, satu di antaranya yakni mie celor.
Seporsi mi celor di warung ini terdapat mi kuning, telur rebus, tauge, daun kucai, bawang goreng yang disiram dengan kuah yang terbuat dari santan dan kaldu udang. (TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)