Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM - Setelah menjalankan ibadah puasa sehari full biasanya kita lebih cenderung menyukai hidangan yang manis-manis dan segar untuk berbuka puasa.
Misalnya hidangan bulan puasa yang sangat populer adalah kurma.
Selain dijadikan aneka kue dan dimakan begitu saja, kurma ini juga sering disajikan diberbagai minuman segar.
Nah berbicara tentang minuman segar tentu saja banyak sekali aneka kreasinya bukan ?
Dilansir dari Resephariini.com, inilah beberapa menu pilihan minuman untuk berbuka puasa, lengkap dengan resepnya:
1. Resep Jus Mangga Bola-bola Leci Segar
Bahan-bahan Jus Mangga Bola-bola Leci :
1.Mangga arumanis 2 buah
2. Leci siap beli 1 kaleng
3. Air soda 200 mili liter
4. Gula pasir 1 sendok makan
5. Air 200 mili liter
6. Es batu secukupnya
Cara Membuat Jus Mangga Bola-Bola Leci :
1. Blender mangga , gula , dan air hingga lembut .
2. Selanjutnya letakkan buah leci siap saji didalam gelas saji , tambahkan soda lalu tuangi jus mangga
3. Sajikan Jus Mangga Bola-bola leci dengan es batu agar dingin dan segar.
2. Resep Es Pudding Buah Segar
Bahan-bahan Es Pudding Buah :
1. Puding 50 gram
2. Apel 1/2 buah
3. Mangga 1/2 buah
4. Belimbing 1/2 buah
5. Rumput Laut Secukupnya
6. Sirup merah
7. Susu Cair putih
8. Cherry 2 buah
9. Stoberry 5 buah
Cara Membuat Es Pudding Buah :
1. Potong-potong buah-buahan , puding dan rumput laut dengan bentuk dadu atau sesuai selera Anda, lalu masukkan kedalam gelas saji.
2. Tuang sirup dan susu secukupnya sesuai keinginan Anda.
3. Kemudian lengkapi penyajian es puding buah dengan es batu secukupnya dan buah cherry.
4. Es Puding buah yang segar siap disajikan.
3. Resep Es Cocktail Buah Segar
Bahan-bahan Es Kopyor :
1. Agar-agar 1 bungkus
2. Santan kental 4 gelas
3. Gula 4 sendok makan
4. Garam sedikit
5. Vanili 1/2 sendok teh
6. Sirup Cocopandan secukupnya
7. Es Batu 1 bongkah besar
Cara Membuat Es Kopyor :
1. Masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan Sebentar.
2. Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan menggumpal-gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras.
3. Sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu.
4. Es Kopyor siap disajikan.
4. Resep Sop Buah Enak Segar
Bahan-bahan Sop Buah :
1. Semangka merah 100 gram ( dipotong dadu )
2. Nanas 100 gram ( dipotong segitiga kecil )
3. Melon 100 gram ( buat bulatan sebesar kelereng )
4. Pepaya 100 gram ( dipotong dadu )
5. Anggur 100 gram ( belah jadi dua )
6. Stroberry 100 gram ( belah jadi dua )
7. Es serut 500 gram
8. Air 1 liter
9. Sirup vanili 5 sendok makan
10. Susu kental manis putih 100 mili liter
Cara Membuat Sop Buah :
1. Siapkan mangkok saji, taruh melon, nanas,stoberry, pepaya, semangka dan anggur dalam mangkuk saji.
2. Campur air dan susu kental manis ditempat terpisah dan aduk hingga rata.
3. Setelah itu tuangkan air susu ke dalam mangkok saji yang berisi buah, beri es serut dan sirup vanili secukupnya.
4. Sop buah yang enak dan segar siap disajikan.
Demikian aneka minuman segar yang cocok sekali untuk menu berbuka puasanya, cukup mudah bukan dalam membuatnya ?
Nah, untuk bahan dasar buah-buahan yang digunakan dalam membuat sop buah tidak terpatok harus menggunakan semua bahan-bahan dalam resep sop buah.
Silahkan sesuaikan dengan kreasi kalian masing-masing ya!!