Daftar 9 Hotel di Palembang Bakal Jalankan Program Rantang, Makanan Gratis Bagi Warga

SRIPOKU.COM -- Pj Walikota Palembang Cheka Virgowansyah mengatakan sampai sekarang ada 9 hotel yang telah berkerjasama mendukung program rantang di Palembang. 

"Alhamdulillah program rantang ini sudah di dukung sedikitnya 9 hotel yakni, Hotel Emilia, Luminor, Aston, Harper, Fave, Aryaduta, Batiqa, Swarna Dwipa, dan 101. InsyaAllah, hotel yang lainnya akan menyusul," beberapa Cheka. 

Untuk jumlah porsi yang diminta, pihaknya tidak mengikat berapa saja diberikan oleh pihak manajemen hotel pemerintah terimah dengan ikhlas, karena nasi yang diberikan langsung disalurkan ke warga yang membutuhkan. 

"Program rantang tidak punya target berapa banyak yang disalurkan, karena program rantang berjalan sesuai dengan hati yang baik pemilik hotel dan pegawai dalam menyajikan dan memberikan rantang kepada tim pembagi," ucapnya seraya menyebutkan dari launching hingga sekarang sudah sebanyak 685 box rantang sudah tersalurkan dengan baik. 

Cheka mengatakan, sisa makanan ini bukan bekas di piring sisa makanan tamu hotel, tapi sisa kelebihan makanan dari sarapan hotel karena biasanya hotel akan memasak sarapan itu lebih 20 persen dari jumlah tamu hotel.

Sebab setiap hotel kamar hotel biasanya akan dihitung sarapan untuk dua orang meski yang menginap hanya satu orang saja karena tidka mungkin hotel akan memasak makanan dengan jumlah pas-pasan, pasti ada lebihnya.

"Batas waktu sarapan kan pukul 10.00 wib, nah dari makanan itulah kemudian akan dikemas dan dibagikan ke masyarakat sekitar hotel karena tidak boleh dibawa pulang oleh pegawai hotel, makanya kita buat program tersebut agar lebih bermanfaat," kata Cheka.

Baca juga: Wamendagri Apresiasi Program Rantang Palembang yang Manfaatkan Kelebihan Makanan Hotel Untuk Warga

Jadi yang lebih makanan inilah yang akan dikemas dan dibagikan ke masyarakat sekitar hotel.

Setiap hari akan ada petugas dari Pemkot yang menjemput makanan dan membagikannya ke masyarakat.

Berapa pun jumlah makanan itu akan dijemput dan dibagikan ke masyarakat. Makanan yang dibagikan itu sudah dikemas terlebih dahulu oleh pihak hotel dan tinggal dijemput dan dibagikan saja ke masyarakat.

"Tidak dipatok berapa jumlah makanan yang bakal dipick up dan dibagikan tapi, karena berapa pun itu jumlahnya akan tetap kita jemput dan bagikan ke masyarakat," kata Cheka.

Terpisah Kadis Sosial Kota Palembang Ichsanuddin Akmal SSos melalui Kabid Perlindungan dan Jaminan Sosial Apriansyah mengatakan, program rantang ini untuk mendistribusikan kelebihan makanan dari hotel untuk warga Palembang yang membutuhkan. 

"Program ini untuk membantu warga dan bisa mengurangi kekurangan gizi," katanya tentunya makanan ini baik dan sehat, walaupun lebih dari hotel dan bukan sisa makan dari hotel. 

"Kami tegaskan makanan yang dibagikan bukan sisa makanan dari hotel, namun kelebihan sajian dari hotel dan dikemas eh pihak hotel dimasukan ke rantang dan kita salurkan ke warga sekitar hotel minimal," beber Apriansyah.

Diakhir perbincangan, Apriansyah menyebutkan Program Rantang Palembang bekerjasama dengan Indonesia Hotel General Manager Association (IHGMA) dan Pangan, makan yang diambil dari beberapa restoran di hotel yang ada di Palembang.