Resto Apung Sesera, Lestarikan Kuliner Khas Palembang

SRIPOKU.COM, PALEMBANG – PT Pusri Palembang yang merupakan anak perusahaan PT Pupuk Indonesia (Persero), senantiasa berkomitmen dalam rangka pengentasan masalah sosial dan lingkungan yang dihadapi oleh masyarakat Ring 1 perusahaan, yang dilaksanakan melalui program community development sebagai bentuk Corporate Social Innovation (CSI).

Hal tersebut dibuktikan oleh Pusri melalui kegiatan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) dalam bentuk Program SESERA (Sehat Sejahtera) Pulau Kemaro.

Realisasi program dilaksanakan melalui Departemen TJSL yang juga terintegrasi beririsan dengan unit Proyek CSV, dengan fokus binaan yaitu masyarakat RT17 dan RT18 Pulau Kemaro, Kelurahan I Ilir.

Dalam satu payung Program SESERA, di dalamnya terangkai sub kegiatan program untuk memberikan nilai positif yang signifikan meliputi aspek kehidupan sosial, ekonomi dan lingkungan dengan turut memperhitungkan peningkatan kapasitas dan kapabilitas masyarakat.

Salah satunya dituangkan pula melalui acara Obrolan Santai : Budaya Kuliner Palembang yang diselenggarakan oleh Resto Apung Sesera sebagai kelompok binaan PT Pusri didampingi oleh Indonesia Chef Association dan Tim TJSL PT Pusri Palembang serta dihadiri oleh unsur komunitas penggerak pariwisata, sejarah dan kebudayaan diantaranya Masyarakat Sadar Wisata (Masata) Sumatera Selatan dan Sahabat Cagar Budaya Kota Palembang (31/10).

Dalam acara Obrolan Santai tersebut, narasumber memberikan kesan, masukan dan saran dari unsur komunitas, kaitannya dengan strategi upaya pengembangan Resto Apung Sesera sebagai pelopor adanya wisata kuliner resto apung di Kota Palembang berbasis program community development yang terintegrasi dengan modal potensi nilai sejarah, budaya dan keunikan di Pulau Kemaro.

“Ada baiknya pengelola Resto ini menggandeng pengelola objek wisata Pulau Kemaro (wisata Pagoda) sebagai pelengkap keunikan wisata sejarah dan budaya disini, setelah dari Pagoda para wisatawan bisa diarahkan untuk makan siang disini”, ujar Babe Herlan, Ketua Masyarakat Sadar Wisata (Masata).

Selanjutnya, Robby Sunata sebagai koordinator Sahabat Cagar Budaya memuji kinerja Pusri dalam membina masyarakat Pulau Kemaro hingga berhasil membangun Resto Apung Sesera.

“Dengan adanya resto ini yang dikelola oleh ibu-ibu, secara otomatis para ibu rumah tangga juga punya penghasilan”, ucapnya.

“Objek wisata kuliner ini menambah pengalaman dan suasana baru untuk masyarakat Kota Palembang yang haus akan berwisata, yang pasti saat ini para wisatawan bisa makan sambil menikmati panorama Sungai Musi”, ujar Robby Sunata.

VP TJSL Pusri, Alde Dyanrini mengungkapkan, melalui kegiatan ini diharapkan Resto Apung Sesera sebagai wadah pemberdayaan masyarakat Pulau Kemaro dan sebagai salah satu binaan Pusri dapat terus berkembang dan berinovasi.

"Ini semua dalam rangka meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan”, tutup Alde.