Profil Chef Juna, Juri Master Chef Indonesia yang Viral Adu Mulut dengan Sopir Truk, Pernah Diculik

SRIPOKU.COM - Profil Chef Juna, juri Master Chef Indonesia viral adu mulut dengan sopir truk gara-gara hampir diserempet.

Nama Chef Juna mendadak menjadi sorotan karena videonya cek-cok di pinggir jalan viral di media sosial.

Saking kesalnya, Chef Juna itu bahkan sampai turun dari mobilnya dan mendatangi sopir truk yang merekamnya.

Kejadian tak mengenakkan itu diunggah oleh akun Instagram @folkshitt, Minggu (11/2/2024).

Tertulis narasi bahwa aksi cekcok itu terjadi lantaran mobil yang dikendarai Chef Juna dan sopir truk saling pepet.

Terlihat Chef Juna turun dari mobil di Gerbang Tol Pondok Ranji untuk menegur sopir truk yang diduga memepet kendaraannya.

Dalam video, sopir truk ngotot menuntut permintaan maaf dari Chef Juna.

Baca juga: Viral Video Chef Juna Adu Mulut dengan Sopir Truk di Tol, Dituduh Bicara Kasar: Saya Pecinta Anjing!

Sosok Chef Juna

Pemilik nama lengkap Junior Rorimpandey atau biasa dikenal dengan nama Chef Juna merupakan seorang koki profesional.

Pria kelahiran Manado, 20 Juli 1975 ini sempat menjadi seorang koki spesialis makanan Jepang dan Perancis yang telah menghabiskan waktu selama kurang lebih 12 tahun di luar negeri.

Semasa muda, Juna tergolong anak berandalan.

Saat usianya masih 17 tahun, dia membuat geng bernama Bad Bones.

Geng ini selalu mengendarai Harley Davidson bersama-sama tanpa peduli kemanapun mereka akan pergi.

Kemudian setelah lulus SMA, dia sempat melanjutkan kuliah di jurusan perminyakan Universitas Trisakti selama 3,5 tahun tetap kuliahnya tidak selesai karena dirinya terlalu nakal.

Juna sempat menjalani kehidupan yang luar biasa keras.

Dia pernah diculik, disiksa, hampir ditembak dan overdosis. Namun kemudian pikirannya pun berubah dan berniat memperbaiki diri. Tatonya sendiri dibuat saat usianya 15 tahun dengan mesin buatan sendiri.

Gagal lulus kuliah di Indonesia, Chef Juna pun berinisiatif untuk memperbaiki kehidupannya.

Dia pun pindah ke Brownsville, Texas, Amerika Serikat pada tahun 1997, dan menjual motor kesayangannya demi biaya sekolahnya di sana.

Di Amerika, Chef Juna masuk sekolah penerbangan dan berhasil lulus dan mendapat lisensi pilot.

Selang beberapa lama, ketika dia sedang mengambil lisensi komersial, sekolah penerbangannya bangkrut sehingga dia pun pindah ke Houston untuk melanjutkan pelatihan.

Namun akibat krisis moneter tahun 1998, orang tua Juna mengalami kesulitan ekonomi sehingga memaksa Juna mencari uang sendiri untuk biaya hidupnya.

Profesi sebagai koki diraih Juna secara tidak sengaja. Demi mempertahankan hidupnya di Amerika serikat, dia pun rela bekerja apa saja. Akhirnya dia mendapat pekerjaan sebagai pelayan di sebuah restoran tradisional Jepang.

Selang beberapa lama, master susyi di tempatnya bekerja menawari Juna untuk menjadi muridnya. Juna pun menerima tawaran itu dan bersedia dilatih dari awal dengan metode yang sangat keras.

Berkat kemampuannya yang luar biasa, pemilik restoran pun kagum dan mempromosikan Juna untuk mendapatkan Permanent Resident.

Tahun 2002, Juna mengambil alih posisi sebagai head chef (kepala koki) di restoran tersebut karena master susyi yang melatih Juna pindah ke restoran lain.

Selanjutnya, pada tahun 2003, Juna pun pindah ke restoran susyi nomor 1 di Houston yang bernama Uptown Sushi dan menjadi Executive Chef di sana.

Lama kelamaan, dia jenuh dengan masakan Jepang sehingga dia pindah ke restoran Perancis, The French Laundry yang dikenal sebagai restoran yang menerapkan standar tinggi.

Dia pun harus belajar lagi dari awal. Di sana dia dididik dengan sangat keras agar makanan yang dihasilkan terlihat cantik, tetapi tetap enak dan bergizi.

Restoran ini akan memberikan hukuman terhadap kesalahan yang dilakukan kokinya, walaupun sangat sepele.

Saat pulang ke Indonesia, ia pun menunjukkan performa yang luar biasa sebagai seorang chef.

Dia tahu bagaimana menciptakan suasana memasak yang tepat sehingga hasil yang dicapai pun maksimal.

Ia pun kemudian menjabat sebagai Executive Chef di restoran Jack Rabbit Jakarta hingga tahun 2011.

Chef Juna juga aktif sebagai juri di program MasterChef Indonesia.

Biodata

Nama Lengkap : Junior John Rorimpandey

Nama Panggilan : Juna

Tempat Lahir : Jakarta

Tanggal Lahir : 20 Juli 1975

Usia: 48 tahun

Status: Duda

Gaya Masak: Masakan Jepang, Prancis dan Indonesia

Akun Instagram: junarorimpandeyofficial

Baca berita menarik Sripoku.com lainnya di Google News