Pempek Palembang

Resep Pempek Kukus, Sama Sekali Tak Pakai Minyak Goreng, Cocok Jadi Makanan Sehat, Rasanya Enak

Resep pempek kukus ini memiliki tekstur yang lembut, jadi tak payah dikunyah.

Kolase Sripoku/Cookpad
Resep Pempek Kukus 

SRIPOKU.COM - Resep pempek kukus ini memiliki tekstur yang lembut, jadi tak payah dikunyah.

Selain itu, resep pempek kukus ini tak menggunakan ikan, melainkan menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasar membuatnya.

Dilansir dari Cookpad Novina Aisyah, berikut resep pempek kukus.

Bahan-bahan

Bahan-bahan :

  • 3 gelas terigu
  • 3 gelas sagu tani
  • 2 butir telur
  • ebi sangrai haluskan
  • daun bawang, iris
  • secukupnya garam dan penyedap
  • 6 gelas air

Langkah Pembuatan

  1. Campur semua bahan aduk rata, sampai tepung terlarut semua

  2. Bungkus di wadah pelastik es atau yg lainnya

  3. Lalu rebus hingga pempek mengapung

  4. Bisa juga dikukus selama 30menit,

  5. Setelah matang dinginkan, potong, goreng, pempek kukus siap disantap

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved