Pempek Palembang
Resep Pempek Kukus, Sama Sekali Tak Pakai Minyak Goreng, Cocok Jadi Makanan Sehat, Rasanya Enak
Resep pempek kukus ini memiliki tekstur yang lembut, jadi tak payah dikunyah.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
lihat foto
SRIPOKU.COM - Resep pempek kukus ini memiliki tekstur yang lembut, jadi tak payah dikunyah.
Selain itu, resep pempek kukus ini tak menggunakan ikan, melainkan menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasar membuatnya.
Dilansir dari Cookpad Novina Aisyah, berikut resep pempek kukus.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 3 gelas terigu
- 3 gelas sagu tani
- 2 butir telur
- ebi sangrai haluskan
- daun bawang, iris
- secukupnya garam dan penyedap
- 6 gelas air
Langkah Pembuatan
Campur semua bahan aduk rata, sampai tepung terlarut semua
Bungkus di wadah pelastik es atau yg lainnya
Lalu rebus hingga pempek mengapung
Bisa juga dikukus selama 30menit,
Setelah matang dinginkan, potong, goreng, pempek kukus siap disantap
Resep Lainnya
