Pempek Palembang

Resep Pempek Kemplang Udang yang Enak dan Simpel, Dijamin Antigagal Cocok untuk Pemula

Mulai sekarang jangan khawatir membuat pempek Palembang, Kamu bisa mencoba resep pempek kemplang udang yang enak dan simple ini.

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Mutabikh Uwmi
Resep pempek kerupuk udang yang simpel dan antigagal. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek kemplang udang yang enak dan simpel, dijamin antigagal sangat cocok bagi Kamu pemula.

Mulai sekarang jangan khawatir membuat pempek Palembang, Kamu bisa mencoba resep pempek kemplang udang yang enak dan simpel ini.

Dikutip Sripoku.com dari resep Mutabikh Uwmi pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek kemplang udang yang enak dan simpel cocok bagi pemula.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 200 gr kemplang udang kemasan
  • 2 btr telor
  • Sejumput garam
  • Air untuk merebus
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap

  • cuko pempek
  • secukupnya mie kuning
  • secukupnya timun

Langkah Pembuatan

  1. Rebus kemplang udang hingga lunak. Lalu potong-potong, letakan dalam wadah dan sisihkan

  2. Kocok 2 butir telur, masukan ke dalam wadah kemplang yang telah direbus dan digunting-gunting. Kukus selama 10 menit

  3. Setelah dikukus dinginkan beberapa saat, kemplang tersebut lalu potong-potong sesuai selera.

  4. Potongan kemplang kukus tadi dicelupakan ke dalam kocokan telur, lalu goreng, masak hingga kecoklatan lalu tiriskan.

  5. Pempek kemplang udang siap disajikan bersama irisan timun, mie dan cuko pempek.

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved