Pempek Palembang

RESEP Pempek Tanpa Ikan yang Lembut dan Gurih, Simak Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Berikut resep pempek tanpa ikan yang enak dan gurih, ini bahan dan cara membuatnya.

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
DiPalembang.com
Ilustrasi--Pempek asli Palembang. Berikut resep pempek tanpa ikan yang lembut dan gurih. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek tanpa ikan yang lembut dan gurih.

Kamu bisa mempraktikkan resep pempek tanpa ikan yang lembut dan gurih ini saat membuat pempek Palembang.

Dikutip Sripoku.com dari laman Fimela.com berikut resep pempek tanpa ikan yang lembut dan gurih.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 2 butir telur ayam
  • 150 gram tepung terigu
  • 300 gram tepung tapioka
  • 300 ml air
  • 7 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan kaldu. Uleni dengan menuang air sedikit demi sedikit.

  2. Bentuk adonan bulat memanjang.

  3. Didihkan air yang diberi sedikit air. Masukkan adonan pempek. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  4. Panaskan minyak goreng. Goreng pempek-pempek hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.pempek siap disajikan.

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved