Pempek Palembang

RESEP Pempek Gendum Nasi Khas Palembang, Cocok Jadi Menu Sarapan Praktis dan Mengenyangkan di Rumah

Resep pempek gendum nasi ini juga cocok jadi menu sarapan karena rasanya enak dan mengenyangkan.

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Istimewa
Resep pempek gendum nasi khas Palembang. 

SRIPOKU.COM - Pernah mencoba resep pempek gendum nasi? Nah, jika belum Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.

Menu khas Palembang, resep pempek gendum nasi ini tergolong praktis, mulai dari bahan-yang mudah ditemukan dan gampang saat dimasak.

Resep pempek gendum nasi ini juga cocok jadi menu sarapan karena rasanya enak dan mengenyangkan.

Berikut resep pempek gendum nasi khas Palembang.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • Nasi putih 1 piring makan
  • gandum 500 gram
  • daun bawang 5 batang
  • telur ayam1 butir
  • garam 1 sendok makan
  • penyedap rasa secukupnya
  • Air putih 150 ml
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Pertama, masukan gandum, garam, penyedap rasa dan juga telur ke dalam satu wadah, tambahkan air putih lalu aduk sampai merata.

  2. Setelah itu, tambahkan irisan daun bawang dan juga nasi putih ke dalam adonan gandum.

  3. Setelah semua bahan tercampur, aduk sampai merata dan adonan siap digoreng.

     

  4. Siapkan wajan untuk menggoreng lalu tuangkan minyak goreng dan goreng adonan pempek gendum tersebut dengan api sedang.

  5. Setelah warnanya agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

    Pempek gendum nasi khas Palembang siap disajikan.

    Untuk rasa yang maksimal santap dengan cuko pempek atau saus sambal dan juga cabai rawit.

    Selamat mencoba!

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved