Manfaat Konsumsi Sukun untuk Sarapan, Bisa Obati 11 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Obesitas
Buah ini mempunyai berbagai khasiat seperti obat, serta makanan yang baik untuk manusia maupun hewan.
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Siapa yang tak kenal dengan buah sukun.
Buah yang bisa tumbuh di berbagai wilayah di dunia, seperti Asia Tenggara, Indo Pasifik, Karibia, hingga Afrika.
Buah ini mempunyai berbagai khasiat seperti obat, serta makanan yang baik untuk manusia maupun hewan.
Buah yang memiliki nama ilmiah Artocarpus altilisini dikatakan demikian karena tak lepas dari kandungan sejumlah nutrisi dan vitamin di dalamnya.
Satu buah sukun terdiri dari sejumlah nutrisi dan vitamin, sebut saja serat, karbohidrat kompleks, protein, mineral (fosfor, kalsium, magnesium, zat besi) dan tak ketinggalan vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Buah sukun sendiri menjadi olahan makanan yang banyak digemari orang.
Selain rasanya yang enak, sukun dapat diolah dengan mudah.
Di Eropa sukun disebut sebagai breadfruit, karena tidak berbiji serta memiliki bagian empuk layaknya sebuah roti.
Kandungan terbanyak lainnya dalam buah sukun adalah karbohidrat kompleks, serat, serta protein berkualitas tinggi.
Selain itu, seseorang bisa dapat memperoleh asupan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, dan vitamin B saat mengonsumsinya.
Berikut ini adalah manfaat makan sukun yang perlu untuk Anda ketahui.
Baca juga: Termasuk Oabt Paru-paru, Ini Manfaat Minum Dogan Bakar Banyak Ditemui di Kecamatan Sako Palembang
1. Menurunkan berat badan alias Cegah Obesitas
Serat yang terkandung merupakan salah satu komponen yang membuat perbedaan besar dalam menurunkan berat badan.
Makanan seperti buah sukun yang mengandung serat telah terbukti membantu orang menurunkan berat badannya.
Selain itu, sukun memiliki lemak dan kalori yang rendah, serta kandungan proten yang lebih banyak dan membantu pertumbuhan otit.
2. Mengatur Tekanan Darah
Sukun dapat mengendalikan hipertensi dan mengatur tekanan darah. 100g daging buah sukun mengandung 490 mg potasium dan hanya 2 mg natrium.
Sehingga memiliki rasio natrium ke kalium rendah.
Tidak hanya peningkatan kalium yang dikenal untuk mengurangi tekanan darah pada penderita hipertensi, tetapi juga kondusif untuk pengaturan hipertensi orang dewasa dan hipertensi prematur pada anak-anak
3. Menghalau Radikal Bebas
Manfaat buah sukun yang pertama adalah untuk menghalau radikal bebas. Pasalnya, sukun mengandung zat flavonoid yang memiliki sifat antioksidan.
Mengonsumsi buah sukun secara rutin kiranya patut Anda lakukan guna mencegah tubuh terpapar radikal bebas.
Sebagaimana diketahui, radikal bebas adalah pemicu kerusakan pada sel tubuh untuk kemudian sel tubuh yang mengalami kerusakan tersebut bisa berkembang menjadi sel kanker nan mematikan.
4. Kesehatan Jantung
Pada zaman dahulu, sukun digunakan untuk menjaga kesehatan jantung. Karena memiliki kalium dalam jumlah yang besar.
Selain itu, mengkonsumsi sukun juga mengurangi kolesterol yang membuatnya menjadi pilihan utama di antara sebagian besar makanan sehat.
5. Membantu Menangani Insomnia
100g sukun mengandung 25g magnesium, yang dapat mempengaruhi durasi dan kualitas tidur pada manusia. Selain mengurangi stres, juga dapat membantu mengurangi insomnia.
Oleh karena itu, mengkonsumsi sukun dapat membantu menghindari gangguan tidur seperti insomnia.
6. Meningkatkan Fungsi Otak
Otak menjadi organ tubuh yang paling penting dan vital. Sukun memiliki kandungan nutrisi yang secara langsung berkaitan dengan berfungsinya otak.
7. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Kandungan mineral berupa kalsium pada buah sukun membuat buah ini dipercaya efektif untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, sekaligus mencegahnya dari pelbagai gangguan kesehatan terkait, seperti osteoporosis, plak gigi, dan sebagainya.
8. Merawat Kesehatan Rambut
Sementara itu, kandungan asam lemak omega-3 dan asam lemak omega-6 pada buah sukun menjadikan buah ini layak untuk Anda konsumsi jika ingin memiliki rambut yang senantiasa terawat dan bebas dari sejumlah masalah rambut seperti ketombe, rambut mudah rontok, dan sebagainya.
Asam lemak omega-3 dan omega-6 merupakan jenis asam lemak tak jenuh yang secara ilmiah sudah terbukti efektivitasnya dalam merawat kesehatan rambut.
9. Mengobati Asam Urat
Salah satu yang cukup menarik adalah sukun mampu menurunkan asam urat.
Caranya kamu bisa memanfaatkan daun buah sukun. Rasanya memang cenderung pahit, namun sangat ampuh untuk mengurangi asam urat.
Untuk mengatasi rasa pahitnya, kamu bisa menambahkan sedikit madu.
10. Mengurangi Stres
Ketika terjadi ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan kemampuan tubuh untuk melawan radikal bebas itu melalui antioksidan, dapat menyebabkan stres.
Menurut sebuah penelitian, sukun dapat membantu meningkatkan antioksidan dan membantu menghilangkan serta mengendalikan stres.
11. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Kaya kandungan nutrisi dan antioksidan pada sukun menjadikannya mampu bekerja untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
Terkait manfaat sukun untuk mencegah pertumbuhan kanker, masih dibutuhkan studi klinis lebih lanjut lagi untuk memastikannya.
Tetapi tidak ada salahnya untuk tetap mengonsumsi buah sukun secukupnya. Konsumsi sukun berlebihan justru akan menimbulkan masalah kesehatan seperti tekanan darah rendah atau hipotensi
Baca juga: 5 Manfaat Sarapan Oats, Bisa Sembuhkan 5 Penyakit Berbahaya, Termasuk Turunkan Kadar Kolesterol