Breaking News:

13 Tips Agar Buah Tetap Segar dan Tidak Mudah Busuk, Dijamin Buah Tak Lagi Terbuang Sia-sia

Cara menyimpan buah yang salah, tentu bisa membuat kualitas buah menurun. Bahkan tak sedikit buah menjadi tak segar dan tak bisa lagi dikonsumsi.

Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: adi kurniawan
Tribun Jogja
Menjaga Buah Buahan agar Tidak Mudah Busuk 

Ketika menyimpan buah di dalam kulkas, rendahkanlah suhu kulkas. Rendahnya suhu membuat buah tidak cepat membusuk.

Namun, ada satu cara jitu menyimpan buah, yakni dengan menaruhnya pada wadah kaca yang berisi air, dan kemudian membungkusnya dengan plastik.

3. Tidak semua buah harus dimasukkan ke kulkas

Ternyata ada beberapa buah yang tidak perlu dimasukkan ke kulkas.

Tujuannya, agar tidak mengurangi kualitas dan manfaat buah tersebut. Buah-buah yang kurang baik tersebut antara lain mangga, pir, tomat, plum, kiwi, apricot, melon, semangka, alpukat, pisang, dan buah persik.

Jenis buah tersebut sebenarnya boleh disimpan di dalam kulkas apabila kondisinya sudah matang. Jika buah belum masak, menaruhnya di kulkas hanya akan memperlambat proses kematangannya.

Kita bisa meletakkan buah tersebut di tempat terbuka seperti di meja hingga buah matang. Jika buah sudah matang, barulah kita bisa memasukannya ke lemari es.

4. Beberapa jenis buah sebaiknya disimpan di freezer

Beberapa jenis buah akan lebih baik jika disimpan dalam freezer seperti stroberi, anggur, dan ceri karena sifatnya yang cepat busuk.

Jenis buah-buah ini sebaiknya disimpan dalam plastik perekat, kemudian dibekukan ke dalam freezer agar lebih tahan lama. Buah yang dibekukan ini bisa tahan hingga 4—6 bulan.

Halaman
1234
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved