Resep Nasi Goreng Rumahan A La Chef Rudy Choirudin, Bisa Dicampur Telur dan Bakso

SRIPOKU.COM - Nasi goreng menjadi salah satu kuliner Nusantara yang disukai berbagai kalangan.

Menu ini pun bisa dinikmati di berbagai waktu muali dari untuk sarapan, makan siang hingga makan malam.

Juru masak (chef) Rudy Choirudin pun membagikan menu nasi goreng rumahan yang bisa dengan mudah dimasak.

Berikut ini daftar bahan dan juga cara memasak nasi goreng a la chef Rudy:

Bahan 1:

• 600 g nasi putih

Bahan 2 : (haluskan)

• 5 buah cabe merah, rajang halus

• 3 siung bawang putih

• 4 buah bawang merah

• ½ sdt terasi

• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk

• 1 buah tomat, potong kecil

• 1 sdt garam

Baca juga: AWAS Nyawa Bisa Melayang! Ini Bahayanya 5 Makanan yang Disatukan dalam Nasi Goreng, Mematikan!

Bahan 3:

• 5 sdm minyak goreng

• 1 sdt kecap asin

• 3 sdm kecap manis

• 2 butir telur, digoreng orak arik

• 6 buah baso sapi, potong 4 bagian

• Bawang goreng secukupnya

• Acar dan kerupuk

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan 2 ke dalam cobek

2. Ulek semua bahan hingga cukup halus

3. Tumis dengan 5 sdm minyak goreng hingga harum dan matang

4. Masukkan kecap asin dan kecap manis lalu aduk rata

5. Masukkan orak arik telur, baso sapi dan nasi

6. Aduk hingga rata dan tercium nasi yang tergoreng

7. Angkat dan sajikan beserta acar dan kerupuk