Breaking News:

Pempek Palembang

Resep Pempek Ikan Seluang, Caranya Gampang Dijamin Antigagal, Jadi Pempek Hitam yang Enak dan Lembut

Resep pempek ikan seluang, rasanya enak dijamin antigagal, berikut bahan dan cara membuatnya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Diana
Resep pempek ikan seluang. 

SRIPOKU.COM - Ada banyak resep membuat pempek Palembang.

Kali ini Sripoku.com akan menyajikan resep membuat pempek Palembang berbahan baku
ikan seluang.

Dikutip Sripoku.com dari resep Diana pada laman cookpad.com berikut resep membuat pempek ikan seluang.

Warna pempeknya hitam, rasanya enak dan membuatnya gampang dijamin antigagal.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ikan seluang
  • 100 grm tepung terigu
  • 250 grm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • gula secukupnya
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak sayur

Langkah Pembuatan

  1. Cuci bersih ikan seluang, rebus sebentar lalu haluskan pakai blender.

  2. Setelah ikan halus campur semua bahan jadi satu, ulen sampai kalis tapi jangan terlalu lama ya nanti bisa alot

  3. Bentuk adonan bulat-bulat terus langsung digoreng diminyak yang panas.

    Setelah digoreng angkat, pempek ikan seluang siap disajikan bersama cuko pempek.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved