Sering Dilakukan, Menyeduh Jahe dengan Air Mendidih Bisa Berkhasiat Buruk, Kandungannya Hilang!

Menurut pakar herbal dr Abrijanto, jahe yang diseduh dengan air yang suhunya mendekati mendidih (100 derajat celcius) akan kehilangan senyawa aktif

IST
Jahe. 

SRIPOKU.COM - Di masa pandemi ini banyak orang yang melalukan berbagai cara untuk meningkatkan imun.

Pasalnya imun yang rendah memang bisa membuat tubuh terkena penyakit.

Salah satu caranya, kini banyak orang yang berbondong-bongdong mengkonsumsi bahan-bahan tradisional untuk membentuk imun.

Salah satunya adalah jahe.

Minuman dari jahe sendiri sudah lama sering dikonsumsi kebanyakan orang.

Terutama bila pada cuaca dingin, minuman air jahe atau biasa disebut wedang jahe sangat cocok dinikmati.

Selain segar, wedang jahe pun juga bisa menghangatkan tubuh.

Jahe dan Mint.
Jahe dan Mint. (https://www.pxfuel.com/)

Baca juga: Jangan Konsumsi Pisang Berlebihan, Bisa Sebabkan 3 Efek Ini, Waspada Ketidakseimbangan Hormon!

Baca juga: Manfaat Mengkonsumsi Makanan Pedas yang Baik untuk Tubuh, Ternyata Bisa Cegah Penyakit Mematikan!

Namun siapa menyangka, rupanya menyeduh jahe dengan air mendidih justru salah.

Pasalnya cara itu justru membuat kandungan baik di jahe bisa mati atau hilang.

Mengutip dari Kompas.com, menurut pakar herbal dr Abrijanto, jahe yang diseduh dengan air yang suhunya mendekati mendidih (100 derajat celcius) akan kehilangan senyawa aktif yang dikandungnya.

Halaman
12
Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved