Quesadilla, Snack Western yang Patut Dicoba, Ini Resepnya, Camilan Ringan di Sore dan Malam Hari

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Bosan dengan kuliner lokal?

Coba saja kuliner ala benua Eropa.

Apa itu ya?

Quesadilla namanya.

Cukup mengenyangkan.

Enggak susah dan ribet, bisa dibuat sendiri di dapur rumah.

Apa resepnya?

Ini dia.

4 buah

45 menit

Bahan :

4 lbr tortilla besar

5 lbr lettuce iris kasar

125 gr keju cepat leleh, parut kasar

2 sdm margarin, untuk olesan

Bahan Isi :

2 bh paha ayam tanpa tulang, potong lebar tipis, tumis sampai matang

Bahan Saus :

60 gr thousand island

Bahan Acar :

1 bh tomat, potong kotak ukuran kecil sekali, tanpa biji

½ bh timun tanpa kulit, potong kotak ukuran kecil sekal

100 gr cabai gendot, potong bulat 1 cm

¼ sdt garam

¼ sdt gula pasir

2 sdt cuka

Cara Membuat:

1. Rebus cabai di dalam air mendidih selama 30 detik.

Angkat.

Tiriskan.

2. Campurkan cuka, garam, dan gula pasir sampai larut.

Masukkan cabai, timun, dan tomat.

Masukkan ke dalam kulkas.

3. Ambil selembar tortila.

Beri sebagian keju cepat leleh, lettuce, potongan ayam, thousand island, dan acar.

Taburkan sisa keju.

Lipat dua.

4. Panggang di atas wajan datar yang dioles mentega tawar.

Bolak-balik sampai matang.

# Quesadilla

# Snack Western

https://nova.grid.id/read/052729541/resep-praktis-quesadilla-snack-western-nikmat-yang-bikin-ketagihan?page=all