Breaking News:

Buah Sawo Bisa Perkuat Kekebalan Tubuh di Masa Pandemi

Sawo banyak disukai karena rasanya manis legit dengan daging buah yang lunak serta lembut. Sawo mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh kita

Editor: aminuddin
SRIPOKU.COM/ARDANI ZUHRI
Ilustrasi : PT Tanjungenim Lestari Pulp And Paper (PT TEL) bekerjasama dengan Dinas Pertanian Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) dan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (UNSRI) menggelar pelatihan Wirausaha pengolahan buah Sawo di Balai Desa Dangku, Kecamatan Empat Petulai Dangku, Kabupaten Muaraenim, Muaraenim, Rabu (3/7). 

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Sawo adalah buah tropis yang memiliki nama latin Manilkara zapota. 

Nama lain dari sawo adalah sapodilla, sapota, dan naseberry.

Mengutip Hello Sehat, buah ini banyak tumbuh di negara Amerika bagian tengah, Meksiko, dan Karibia. 

Akan tetapi, saat ini sudah banyak dibudidayakan di hampir seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Sawo banyak disukai karena memiliki rasa manis legit serta daging buah yang lunak dan lembut.

Di balik rasanya yang manis, sawo mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. 

Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut kandungan gizi buah sawo.

Air: 75,5 gram
Energi: 92 Kalori
Lemak: 1,1 gram
Karbohidrat: 22,4 gram
Serat: 9,5 gram
Kalsium: 25 miligram
Fosfor: 12 miligram
Natrium: 26 miligram
Kalium: 110,2 miligram
Beta karoten: 111 mcg
Vitamin C: 21 miligram
Anda bisa mengonsumsi sawo secara langsung tanpa diolah. 

Akan tetapi, sawo juga bisa diolah menjadi jus, selai, atau topping makanan.

Berikut lima manfaat buah sawo:

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved