Breaking News:

Kuliner

Viral Bakso Ala Drama Korea (Drakor), Ini Dia Bahan-bahannya dan Simak Proses atau Cara Membuatnya

Makanan kekinian bakso ala korean street food ini kerap tampil pada tayangan drama Korea (drakor).

Editor: Sudarwan
Sumber : akun youtube dapur Mas Brewok
Bakso Ala Drama Korea (drakor) 

SRIPOKU.COM - Saat ini bisnis kuliner kian menjamur di pasaran. Banyak orang menciptakan ide-ide kreatif dari berbagai olahan makanan.

Nah, berikut ini adalah salah satu resep usaha yang dibagikan akun youtube ‘dapur Mas Brewok’, yakni proses pembuatan makanan kekinian bakso ala korean street food yang kerap tampil pada tayangan drama Korea (drakor).

Langsung saja kita simak mulai dari bahan serta proses pembuatannya.

Bahan-bahan :

• Isian
500 gr aneka bakso seafood, bakso dan sosis

• Bumbu yang di haluskan
15 cabe merah kriting
10 cabe rawit
½ bawang bombay
2 siung bawang putih
3 ruas jahe

Bakso ala drama Korea (drakor)
Bakso ala drama Korea (drakor) (Sumber : akun youtube dapur Mas Brewok)

• Bumbu Penyedap
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdm saus tiram
2 sdm saus bulgogi
2-3 sdm bubuk cabe
2 sdm saus tomat

Proses memasak bakso ala drama Korea (drakor)
Proses memasak bakso ala drama Korea (drakor) (Sumber : akun youtube dapur Mas Brewok)

1 liter air
3 sdm saus sambal
1 sdm gula pasir
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
2 sdm larutan tepung maizena

Proses memasak bakso ala drama korea (drakor)
Proses memasak bakso ala drama korea (drakor) (Sumber : akun youtube dapur Mas Brewok)

Proses Pembuatan :
1. Pertama masukkan sedikit minyak pada wajan untuk menumis

2. Kemudian, tumis bumbu halus hingga matang dan harum

3. Setelah itu tambahkan campuran bumbu penyedap dan masak hingga sedikit mengering

4. Lalu masukkan 1 liter air, aduk-aduk hingga tercampur rata

5. Masukkan bahan campuran isian seperti bakso, sosis, dan aneka bakso seafood

6. Setelah air mendidih, kemudian tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan

7. Tunggu hingga bakso ala koreannya matang, kemudian matikan kompor dan bakso ala korea siap untuk disajikan.

Bakso Ala Drama Korea (drakor)
Bakso Ala Drama Korea (drakor) (Sumber : akun youtube dapur Mas Brewok)

Nah untuk kamu yang akan menjual kembali makanan ini, kamu bisa mengemasnya kedalam mangkung plastik ukuran sedang dan dapat dijual dengan harga sepuluh ribu rupiah per kemasan.

Itulah resep jajanan viral Bakso ala drama korea yang dapat kamu ikuti proses pembuatannya di rumah dan dapat dijadikan sebagai ide usaha.

Penulis: Suci Amalia
Mahasiswi Ilmu Komunikasi Universitas Sriwijaya 2018

Sumber: Sriwijaya Post
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved