Menu Sahur Praktis, Cukup 20 Menit: Resep Tumis Sayur Campur Enak, Simak Bahan & Cara Membuatnya

SRIPOKU.COM - Menyiapkan menu untuk santap sahur saat Bulan Ramadan 2021 tak perlu repot.

Kamu bisa menyiapkan menu yang praktis dan mudah dimasak, terlebih jika kita tak mempunyai waktu yang banyak.

Berikut ada salah satu menu sahur yang praktis dan kamu hanya membutuhkan waktu 20 menit saja untuk memasaknya.

Adalah membuat tumis sayur campur yang enak dan praktis.

Resep Tumis Sayur Campur merupakan salah satu menu andalan yang cocok disajikan saat sahur.

Berikut simak bahan-bahan dan cara memasak Resep Tumis Sayur Campur ini untuk disajikan sebagai menu sahur nanti.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

10 batang daun kucai, dipotong 3 cm

1 buah wortel, diiris korek api tipis

50 gram buncis, diiris serong tipis

3 lembar kol, diiris tipis

25 gram taoge

2 siung bawang putih, diiris tipis

3 butir bawang merah, diiris tipis

1 buah cabai merah besar, diiris tipis

2 butir telur, dikocok lepas

1 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml air

1 batang daun bawang, diiris tipis

1 tangkai seledri, diiris halus

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Cocok Disantap Berbuka, 5 Resep Minuman Segar Ini Praktis Disajikan saat Buka Puasa, Mudah Dibuat

Cara Membuat Tumis Sayur Campur Kucai:

2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kucai, kol, taoge. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang dan meresap.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.id dengan judul Resep Tumis Sayur Campur Enak, Menu Sahur Andalan Karena Dibuat Hanya Dalam Waktu 20 Menit

Baca juga: Cara Mudah Membuat Srikaya Camilan Khas Palembang, Resep Makanan Lezat untuk Menu Berbuka Puasa