4 Resep Lumpia yang Bisa Dibikin Sendiri di Rumah, tak Kalah dengan Jajanan di Luar
Beberapa menu lumpia yang bisa kita buat sendiri di rumah. Misalnya ada lumpia semarang, lumpia goreng jamur, lumpia rebung, dan lumpia kembang tahu
Editor:
aminuddin
lihat foto
Tambahkan udang dan ebi.
Aduk hingga berubah warna.
Masukkan rebung sambil diaduk hingga layu.
2. Bubuhi kecap manis, garam, merica, dan gula.
Aduk rata.
Tuangkan kaldu.
3. Masak sambil diaduk hingga matang dan bumbu meresap.
Masukkan telur dan daun bawang sambil diaduk rata.
4. Ambil selembar kulit lumpia.
Tambahkan 2 sdm tumisan isi.
Olesi sekeliling kulit dengan air untuk merekatkan.
5. Lipat kanan dan kiri kulit lumpia. Gulung sambil dipadatkan.
Goreng di dalam minyak panas hingga renyah dan matang.
Sisihkan.
6. Saus, aduk bahan saus.
