Breaking News:

Kuliner

Kumpulan Cara Buat Kue Lapis Cemilan Khas Indonesia, dari Bahan Sederhana Dijamin Praktis Anti Gagal

Kue lapis pun juga mudah ditemui, maka kue ini pun sering dijadikan menu makanan saat sedang ada acara ataupun sekedar cemilan di rumah.

Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
Kue Lapis Sagu 

Bahan B:
- 40 gr tepung protein rendah
- 10 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk
- 20 gr bubuk coklat
- Ayak semua bahan menjadi 1 wadah

Bahan C:
- 175 gr butter/margarine 1:1
- 2 sdm susu kental manis
- 1/4 sdt pasta coklat

Cara membuat sama dengan bahan lapisan kuning.

2. Kue Lapis pepe

Bahan-bahan:
- 250 gr tepung sagu
- 30 gr tepung terigu
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdm endapan air suji dan pandan

Cara membuat:
- Masak santan, gula, garam, sampai mendidih dan gula larut, dinginkan.

- Setelah santan dingin, masukkan tepung sagu, terigu, aduk sampai halus, lalu saring.

- Bagi adonan sama banyak, satu bagian di campur dengan endapan pandan suji, aduk rata. Satu bagian lagi polos.

- Panaskan kukusan, oles loyang 10×20×6 cm dengan sedikit minyak.

- Kukus kue selapis demi selapis, kukus 5 menit setiap lapisannya.

Halaman
1234
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved