Resep Cake Gulung & Prol Tape Enak, Begini Trik Bikin Kue Tetap Lembut Meski Disimpan Lama
Cake menjadi alternatif menu kue yang mudah dibuat.Ada banyak resep cake yang bisa dicoba.
lihat foto
100 gram krim kocok, dari 35 gr krim bubuk dan 65 ml air es, kocok mengembang
Cara Membuat Cake Gulung Jeli Jeruk:
1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan air es sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan pasta moka sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
5. Isi, campur susu cair, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang larutan
maizena. Aduk hingga meletup-letup. Masukan cokelat dan margarin. Biarkan hangat.
6. Kocok vla sampai lembut. Tambahkan krim kocok. Kocok sampai rata.
7. Isi agar-agar, masak jus jeruk, agar-agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tuang adonan
ke dalam loyang 14x7x4cm. Biarkan beku. Potong kotak kecil.
8. Olesi cake dengan campuran vla agak tebal di salah satu sisinya. Taburi agar-agar. Gulung sambil dipadatkan. Dinginkan.
Baca juga: Gagal Nikah & Gugat Cerai Richard Kyle, Jessica Iskandar Murka Akhirnya Jujur dan Singgung Penyakit
Baca juga: Video Zodiak Kurang Beruntung Bulan Desember 2020: Awan Kelam Tutupi Hari-hari Taurus dan Virgo
Resep prol tape tabur kenari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
600 gram tape singkong, dihaluskan buang seratnya
