Cara Membuat Donat Kentang, Resep Mudah Camilan dengan Rasa Nikmat dan Lembut Dijamin Anti Gagal

SRIPOKU.COM - Camilan atau makanan ringan merupakan salah satu makanan yang bisa menemani saat santai.

Mengonsumsi makanan ringan biasanya dilakukan kala aktivitas senggang dengan berkumpul bersama keluarga atau menonton film favorit.

Apalagi camilan dengan rasa manis dan bertekstur lembut yang satu ini tak mampu menolaknya yang disebut dengan donat.

Donat menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang enak sehingga disukai oleh semua kalangan.

Tak hanya rasanya yang nikmat, donat juga memiliki tampilan yang unik dan menarik dengan berbagai topping di atasnya.

Namun, beberapa orang malas membuatnya di rumah dan lebih memilih membelinya dengan beragam alasan salah satunya ragu jika donatnya gagal.

Tentu saja resep berikut ini dijamin anti gagal dengan menu salah satu donat yang diminati yaitu donat kentang.

Berikut ini resep donat kentang yang lembut dan rasanya enak bisa langsung ludes saat disajikan di meja makan dilansir dari sajiansedap.grid.id.

• Inilah Resep Membuat Kue Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ini Rahasianya

• RESEP Bahan dan Cara Membuat Kue Maksuba, Kue Basah Khas Palembang Ini Mengajarkan Tentang Kesabaran

Resep Donat Kentang

Waktu: 60 Menit

Sajian: 26 buah

Bahan:

400 gram tepung terigu protein tinggi
1 1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
150 gram kentang kukus, haluskan
1 butir telur
100 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
100 gram gula tepung, untuk taburan
100 gram cokelat masak susu, lelehkan
100 gram cokelat masak putih, lelehkan
50 gram cokelat meises
500 ml minyak padat, untuk menggoreng

• Resep Kue Lapan Jam Khas Palembang dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat Cocok Disajikan saat Santai

Cara Membuat Donat Kentang:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit di atas loyang yang ditaburi tepung, sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

6. Dinginkan. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik berisi gula tepung. Kocok-kocok sampai donat terbalut gula.

7. Celupkan sebagian donat ke dalam cokelat masak susu yang dilelehkan. Coret-coret dengan cokelat masak putih.

8. Sebagian lagi celup ke dalam cokelat masak putih. Coret-coret dengan cokelat masak susu. Gulingkan di atas meises.

• Resep Kue Lapis Khas Indonesia dengan Bahan Sederhana, Dijamin Anti Gagal & Mudah Dibuat di Rumah

Yuk follow Instagram Sriwijaya Post

• Di Balik Makna Filosofi Kue Lapan Jam Jumlah Pintu Surga, Simbol Kejujuran hingga Kerja Keras

Serta sukai fanspage Sriwijaya Post

• Kini Jadi Legend, Ini 7 Resep Kue Jadul yang Ngangenin, Gampang Dibuat Dijamin Bak Ingat Masa Kecil

Jangan lupa juga subscribe YouTube Channel SripokuTV