Berita SMK PP Sembawa
Jamur Tiram SMK PP Negeri Sembawa, Setiap Panen Langsung Ludes Diborong Pembeli
Dilatarbelakangi potensi wilayah yang masih kekurangan pasokan jamur tiram, dikarenakan pembudidayanya yang sangat sedikit.
Editor:
Tarso
lihat foto
SRIPOKU.COM/Handout
Pembudidaya jamur tiram SMK PP Negeri Sembawa saat melakukan pemanenan jamur tiram.
Jamur dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung menjadi populer dikalangan masyarakat.
Selain rasanya yang enak, jamur ini mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh, di antaranya serat, beta glucan, vitamin B, mineral, kalium, dan beberapa jenis karbohidrat.
Manfaat dari jamur tiram antara lain meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, membantu mencegah kanker, sumber vitamin B3, kaya antioksidan, serta meningkatkan kolagen.
Berita Terkait
