Breaking News:

Idul Fitri 2020

10 Resep Kue Kering, Cocok buat Sambut Hari Raya Idul Fitri 1441 H, Bahan Sederhana & Gampang Dibuat

Ini aneka resep kue lebaran lengkap dan terbaru yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Sudarwan
BLANJA.com
Kue Nastar 

(sumber: instagram @nitya_dk)

3. Nastar

Ilustrasi Nastar
Ilustrasi Nastar (ISTIMEWA)

Bahan-bahan:

125 gram Salted butter
125 gram Margarine
50 gram Gula halus
1 butir Kuning telur
250 gram Tepung terigu (tepung kunci biru, disangrai terlebih dulu)
50 gram Tepung Maizena
50 gram Susu bubuk
Olesan:
4 kuning telur
2 sdt Cookies Glaze
Cara membuat:
  1. Kocok butter, margarine & gula halus dengan mixer sampai memucat, sekitar 5 menit. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Matikan mixer.
  2. Masukkan bertahap terigu, susu bubuk & tepung maizena sambil diaduk dengan spatula sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan pipihkan, isi dengan selai nanas, bentuk bulat atau sesuai selera.
  4. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarine atau dilapisi baking paper.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C sekitar 15 menit-25 menit.
  6. Keluarkan dari oven, tunggu sampai suhu ruang. Olesi dengan bahan olesa,  panggang kembali dengan suhu sama selama 20 menit atau sampai keemasan & harum.
  7. Pantau suhu oven, jangan terlalu tinggi agar permukaan nastar tidak pecah.
  8. Angkat dan dinginkan kue nastar di rak pendingin. Apabila sudah benar-benar dingin, masukkan ke wadah kedap udara agar tetap renyah.
  9. Kue Nastar Renyah siap disajikan.

(sumber: instagram @trisulistijani.2908)

4. Kue Kacang

Bahan-bahan:

50 gram butter
250 gram gula halus
1 sdt garam
Bahan B:
150 gram tepung terigu
2 sdm tepung sagu
15 gram susu bubuk
1 sdt Baking powder
Bahan C:
100 gram margarin cairkan
Cara membuat:
  1. CAmpur bahan A hingga kental dengan mixer lalu masukkan bahan B, aduk dengan mixer kecepatan rendah, terakhir masukkan bahan C lalu aduk rata.
  2. Panaskan cetakan egg roll, kuas tipis dengan margarin.
  3. Tuang 1 sdm adonan di tengah kemudian tutup, bolak balik cetakan , tunggu hingga matang.
  4. Gulung adonan selagi panas. (sumber: instagram @yunmikomilanisti)

6. Kue 8 Jam

Resep Kue 8 Jam khas Palembang
Resep Kue 8 Jam khas Palembang (Instagram Palembang Harum)

Dikenal dengan makanan khas bernama Pempek, rupanya Palembang juga memiliki makanan khas yang tidak terbuat dari ikan.

Contohnya saja aneka kue khas Palembang yang sangat mudah dibuat.

Salah satunya adalah kue bolu delapan jam. Kedengarannya unik bukan?

Halaman
1234
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved