Kuliner

Resep Pempek Lenggang Khas Palembang, Cocok Dijadikan Cemilan Santai, Dijamin Praktis dan Bergizi!

Berikut Sripoku.com rangkumkan resep pempek panggang yang dijamin mudah dibuat, cocok dijadikan sebagai cemilan di rumah

cookpad.com
Lenggang 

SRIPOKU.COM - Bila mendengar kota Palembang disebut, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek, termasuk pula jenis pempek yakni lenggang.

Ya, Palembang memang memiliki berbagai macam makanan khas, salah satunya yang paling terkenal adalah pempek lenggang.

Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji.

Cara membuatnya pun amatlah mudah.

Nah, pempek sendiri terdiri dari berbagai macam dan bentuk.

Setiap bentuknya, pempek memiliki nama dan rasa sendiri-sendiri.

Salah satunya ialah pempek lenggang.

Pempek lenggang adalah pempek yang dicampur dengan telur yang dipanggang.

Lenggang
Lenggang (cookpad.com)

Berikut Sripoku.com rangkumkan resep pempek panggang yang dijamin mudah dibuat :

Bahan-bahan:

secukupnya Pempek lenjeran atau pempek rebus
2 butir telur,lebih enak pakai telur bebek
Daun bawang 1/2 batang sesuai selera
sejumput Garam
Minyak goreng
Timun
Langkah
Iris pempek lenjeran nya sesuai selera
Iris juga daun bawang nya
Cara Membuat:
Masukan dalam wadah, pempek yg telah di potong kecil, daun bawang, garam dan telurnya lalu. Kocok sampai teraduk rata
Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya setelah panas masukan, adonan tadi goreng sampai matang angkat, timun di cacah di tarok di atas lengggang, siram dengan cuko.

Resep Cuko Pempek Palembang, dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat, Dijamin Kental dan Gurih

Resep Pempek Pistel Khas Palembang, Cocok Dijadikan Cemilan Santai, Dijamin Praktis dan Bergizi!

Resep Pempek Kulit Makanan Khas Palembang, Dijamin Praktis, Enak dan Bergizi Cocok Dijadikan Cemilan

 

Penulis: Shafira Rianiesti Noor
Editor: Welly Hadinata
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved