7 Resep Menu Makan Malam yang Sederhana dan Mudah untuk Dibuat di Rumah, Bisa Buat Ketagihan!

Supaya lebih lengkap, sajikan ikan kuah kuning dengan nasi putih dan aneka sayuran yang direbus seperti wortel dan buncis jika tak ingin repot menumis sayuran.

Bahan yang diperlukan:

500 gr ikan Tongkol
Daun kemangi Secukupnya
1 buah jeruk nipis, peras airnya
Cabai rawit hijau buang tangkainya
2 lembar daun salam
1 batang serai
700 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Gula secukupnya
Garam secukupnya

Bumbu halus :

- 3 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 3 buah kemiri yang telah disangrai
- 2 cm jahe
- 2cm kunyit
- Air

Cara Membuat :

1.Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai, dan saun salam.

2.Tumis hingga bumbu matang dan harum.
Tambahkan air, aduk dan masak hingga mendidih.

3.Masukkan ikan, gula garam dan cabai rawit. Masak kembali hingga ikan matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis. Aduk rata. Siap dihidangkan.

• Tata Cara dan Niat Sholat Dhuha, Lengkap Doa & Keutamaan, serta Waktu Sholat Dhuha yang Paling Baik

• Makan Buah Alpukat Tiap Hari, Jadi Kunci Kulit Glowing Victoria Beckham

6. Sup Jagung Telur

Sup ini cara buatnya simple dan mudah lho, apalagi kalau kalian yang pecinta jagung dan telur yang dijadikan satu, dijamin enak.

Bahan yang diperlukan:

2 siung bawang putih
1 potong ayam paha atas, fillet
1 bongkol jagung manis, dipipil
2 butir telur, kocok
secukupnya Garam, Gula, Merica
2 blok Maggi Ayam
1 sdt Tepung Maizena, campur dengan air dan aduk
Minyak Wijen (optional)

Cara Membuat:

1.Rebus fillet paha atas ayam sebentar, kemudian buang air rebusan pertama

2.Rebus kembali ayam, hingga matang, tiriskan, dan suwir suwir

3. Di wajan yang berbeda, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan rebusan kaldu ayam tadi.

4.Biarkan mendidih, kemudian masukkan jagung manis, aduk2, biarkan mendidih di api kecil sampai empuk

5.Masukkan suwiran ayam, tambahkan garam, gula, merica, dan maggi blok

6.Tambahkan Hokkaido Sweetcorn dalam sup jagung

6.Masukkan cairan maizena, aduk. Tambahkan telur, segera aduk supaya terpisah pisah. Terakhir tambahkan minyak wijen sedikit

7.Hidangkan dengan taburan daun bawang. Selamat menikmati.

• Bayi Meninggal di Palembang Diduga Akibat Asap Karhutla, Dokter Temukan Bakteri di Paru-paru

• Makam BJ Habibie Viral Dijadikan Spot Foto, Anggun C Sasmi Dibuat Elus Dada, Dewi Gita Sampai Pilu!

7. Sambal teri pete kecombrang

Kecombrang yang memiliki rasa asam dan wangi yang has cocok banget dijadiin sambel apalagi ditambah dengan teri, yummy.

Bahan yang diperlukan:

1 btg bunga kecombrang
1 papan pete
1 ons teri medan
250 gr cabai rawit merah (opsi)
Secukupnya terasi matang
1 buah tomat merah
Secukupnya kaldu jamur & gulpas

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan & ikan teri medannya lalu tiriskan

2.Goreng cabai rawit merah sampai layu setelah cabe goreng tomat. Iris halus kecombrang lalu goreng sebentar sisihkan. Terakhir goreng ikan teri medan hingga matang

3.Ulek cabai tomat terasi hingga 1/2 halus masukkan teri medan yg sudah digoreng tadi ulek kasar & terakhir masukkan kecombrang ulek asal aja. Tumis kembali sambal & campur petenya sampai mengeluarkan minyak tanda sambal sudah tanak/matang jadi bisa disimpan ditoples kaca & awet kurang lebih 1minggu didalam kulkas.

• BREAKING NEWS : Elsa Bayi Berusia Empat Bulan Meninggal, Diduga ISPA Akibat Kabut Asap di Palembang

• Ngaku Hidup Mewah tapi Palsu, Barbie Kumalasari Pamer Tarif Endorse Ratusan Juta, Raffi Ahmad Kalah!

• Tata Cara dan Niat Sholat Dhuha, Lengkap Doa & Keutamaan, serta Waktu Sholat Dhuha yang Paling Baik