Cara Mudah Mengolah Ikan Asin Agar Aroma Dan Rasanya Lebih Nendang

Ikan asin yang kerap dikatakan sebagai hidangan sederhana ternyata bisa diolah dengan rasa juara.

Cara Mudah Mengolah Ikan Asin Agar Aroma Dan Rasanya Lebih Nendang
SRIPOKU.COM/SYAHRUL
JEMUR IKAN ASIN --- Sukri, pengrajin ikan asin, warga Lr Keramat, Kelurahan 5 Ulu, Kecamatan SU I, Palembang, Sumatera Selatan, menjemur ikan batu yang telah diberi garam untuk dijadikan ikan asin. Foto diambil beberapa waktu lalu 

SRIPOKU.COM-- Ikan asin yang kerap dikatakan sebagai hidangan sederhana ternyata bisa diolah dengan rasa juara.

Biar aroma lebih nendang dan menggugah selera, apa saja ya langkah-langkah yang patut diperhatikan?

Melansir dari Sajian Sedap, ini cara mudah mengolah ikan asin jadi sajian favorit keluarga!

Tips Agar Busi Motor Lebih Awet Dan Waktu Ideal Penggantian Busi

4 Makanan Penyebab Perut Kembung, Salah Satunya Buah Apel

Beda Jatuh Cinta Dengan Tergila-Gila Yang Belum Banyak Orang Ketahui

Ilustrasi
Ilustrasi (sajiansedap.id)

1. Jenis Ikan Asin

Ikan asin ada yang segar, namun ada juga yang basah.

Contoh ikan asin kering di antaranya adalah ikan asin pari, ikan asin bulu, dan ikan asin kapas.

Sementara itu, ikan asin basah di antaranya adalah ikan asin jambal dan peda.

Apapun pilihan ikan asinnya, pastikan ikan yang kita pilih bersih dan segar.

Jika ikan yang kita pilih sudah berubah warna, ia patut dicurigai.

Apalagi jika warnanya semburat oranye seperti oncom.

Halaman
123
Editor: ewis herwis
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved