Manfaat Tersembunyi dari Bawang Hitam Yang Luar Biasa, Mulai Dari Atasi Kolesterol Hingga Kanker

Beberapa orang merasa bawang putih tidak enak karena rasanya tajam dan terlalu kuat, tetapi bawang hitam menawarkan rasa yang lebih lembut dan manis.

Manfaat Tersembunyi dari Bawang Hitam Yang Luar Biasa, Mulai Dari Atasi Kolesterol Hingga Kanker
Tribunjualbeli.com
Bawang hitam 

SRIPOKU.COM-- Tahukah Anda tentang manfaat bawang hitam?

Manfaat bawang hitam ternyata tak kalah luar biasa dari bawang putih, lo.

Bahkan, disebut-sebut salah satu manfaat bawang hitam adalah lebih kaya antioksidan.

Beberapa orang merasa bawang putih tidak enak karena rasanya tajam dan terlalu kuat, tetapi bawang hitam menawarkan rasa yang lebih lembut dan manis.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan seperti senyawa amadori, 5 hydroxymethylfurfural, piruvat, allicin, dan lain-lain.

Ada Perubahan Jadwal Liga 1 2019, Laga PSS Sleman Vs Bhayangkara FC Dimajukan

Kisruh Karena Masalah Ini, Para Atlet, Manajer, Pelatih dan Official Protes ke KONI Kota Tasikmalaya

Begini Penilaian Stefano Cugurra Atau Teco Tentang Timnas U-23 Indonesia

Bawang hitam juga mengandung nitrogen oksida, yang memiliki efek antivirus dan antitumor yang kuat.

Bawang hitam merupakan bawang putih yang telah difermentasi selama kurang lebih 30 hari pada suhu 170 derajat Fahrenheit.

Reaksi ini juga menyebabkan putih bawang putih berubah warna menjadi hitam.

Bawang putih yang telah berubah menjadi hitam rasanya lebih asam dan lebih manis, serta bertekstur lengket dan lentur.

Selain itu, rasa pedas pada bawang putih mentah akan hilang sehingga memungkinkan Anda untuk memakannya dengan rasa roti bakar, buah, dan karamel.

Bawang Hitam yang memiliki maaf
Bawang Hitam yang memiliki maaf (tribunbatam.com)
Halaman
1234
Editor: ewis herwis
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved