Cara Membuat Seblak Berbagai Topping Anti Gagal dan Tidak Ribet, Wajib Dicoba di Rumah
Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.
Penulis: Feny Maulia Agustin | Editor: Welly Hadinata
SRIPOKU.COM - Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.
Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasinya.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

• 8 Artis Ini Nyaris Tewas Saat Syuting, Ada yang Sampai Tergilas Mobil, No 4 Terjadi Saat Live TV!
• 5 Artis Cantik Ini Ternyata Pernah Dianiaya oleh Pacar Sendiri, Dipukul Sampai Masuk Rumah Sakit!
• Anang Hermansyah Bongkar Perjuangan Ashanty Luluhkan Hati Anak-anaknya, Emosi hingga Suara Meninggi
Nah kira-kira bagaimana cara membuatnya?
Berikut Sripoku.com akan sajikan cara sederhana membuat seblak berbagai topping yang bisa Anda buat di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk 3 porsi:
1. 500 gram ceker bersihkan dan tiriskan
2. Sebungkus bakso atau ceker atau sosis dan kerupuk
3. Seikat sawi hijau atau kubis (bila perlu)
4. Cabe setan sesuai selera level masing-masing
5. 5 buah Kencur
6. 3 siung Bawang putih
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya penyedap rasa
9. 3 sachet Bon cabe
10. 2 butir Telur
11. Minyak untuk menumis
12. Air secukupnya -+ 1liter
• Surah Al Falaq Lengkap dalam Bacaan Arab, Latin, Arti dan 5 Keutamaan Membaca Surah Al Falaq
• KPU Muaraenim Gelar Simulasi Pemungutan dan Penghitungan Suara untuk Ukur Limit Waktu Pencoblosan
• Anang Hermansyah Bongkar Perjuangan Ashanty Luluhkan Hati Anak-anaknya, Emosi hingga Suara Meninggi
Cara membuatnya:
1. Rebus ceker hingga sdkit empuk lalu tiriskan
2. Iris sawi hijau atau kubis dan bakso kemudian sisihkan
3. Uleg cabe,kencur,bawang putih,garam hingga halus
4. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan telur kmudian diorak arik lalu masukkan bakso n ceker aduk hingga rata.
5. Tambahkan air lalu masukkan macaroni tunggu hingga macaroni empuk jangan lupa diaduk-aduk.
6. Kalau macaroni atau kerupuk sudah empuk masukkan sawi hijau aduk kembali tambahkan penyedap rasa (seperti royco) dan bon cabe.
7. Aduk kembali lalu tes rasa bila rasa sudah pas lalu angkat dan sajikan.
8. Dimakan selagi hangat bersama teman atau keluarga makin nikmat
===