Pandai Memasak, Ini Tips Tumis Kacang Panjang Renyah Ala Nana Mirdad

Walaupun sudah tidak terlihat di layar kaca, dirinya masih aktif memperlihatkan beragam kegiatan dalam sosial media.

TribunStyle.com
Nana Mirdad 

SRIPOKU.COM-- Jika Anda ingin membuat tumis kacang panjang yang crunchy, coba tipsdari Nana Mirdad ini.

Masakan sederhana jadi lebih berkelas, lo!

Nana Mirdad memang sekarang sudah tidak tampil lagi di televisi.

Semenjak memutuskan menikah dengan suaminya Andrew White, Ia lebih banyak menghabiskan waktu mengurus keluarganya.

Walaupun sudah tidak terlihat di layar kaca, dirinya masih aktif memperlihatkan beragam kegiatan dalam sosial media.

3 Manfaat Air Dingin Untuk Kecantikan Kulit

Terutama saat wanita cantik berusia 33 tahun ini, memamerkan kemampuan memasaknya.

Ia gemar sekali membagikan tipsmasakannya kepada warganet, lo!

Salah satunya, tipsmembuat tumis kacang panjang kriuk-kriuk.

Bagaimana ya, cara membuatnya?

Yuk, simak!

Nana Mirdad
Nana Mirdad (instagram/nanamirdad_)

TipsTumis Kacang Panjang Ala Nana Mirdad

Untuk membuat tumis kacang panjang ala Nana Mirdad ini, siapkan bahan-bahan di bawah ini :

1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Cabai
4. Saus Tiram
5. Garam 
6. Tomat
7. Kacang Panjang
8. Jamur
9. Garam himalayan

Dalam insta storynya, Nana memulai dengan menumis bumbu dasarnya terlebih dahulu.

Ia menumis bawang putih dan bawang merah yang di potong tipis-tipis.

Setelah itu, Ia memasukan tomat dan cabai yang sudah di potong-potong dan sedikit saus tiram.

Nana pun mengaduk rata semua bumbu tersebut.

Setelah tercampur rata, Ia memasukan kacang panjang yang sudah di potong-potong.

Untuk membuat kacang panjang yang crunchy, anak Lydia Kandou ini, tidak menggunakan air.

“Ada yang dikasih air ada yang engak, kalau aku enggak suka dikasih air, karena kacang panjangnya jadi kurang crunchy”, ucap Nana sambil mencampur kacang panjang dengan bumbunya.

Nah, untuk mengantisipasi tingkat kematangan, Nana biasanya akan menutup penggorengannya sampai ada efek grilling.

Ini merupakan efek memanggang menggunakan gas.

Seperti yang Nana katakan, “Biasanya aku tutup aja sampe ada efek grilling-grilling gitu”.

Setelah memastikan kacang panjangnya sudah bercampur dengan bumbu, Nana mulai memasukan garam himalayan.

Terakhir, Ia pun memasukan jamur.

Kenapa jamur dimasukan paling terakhir?

Karena menurut Nana, jamur memiliki durasi kematangan yang cepat.

“Nanti terakhir masukin jamur karena dia cepet banget matenganya”, ucap Nana.

Nah, sudah jadi deh tumis kacang panjang kriuk-kriuk ala Nana Mirdad.

Ini dia tampilan akhirnya.

Resep tumis kacang panjang ala Nana Mirdad
Instagram.com/@nanamirdad_
Resep tumis kacang panjang ala Nana Mirdad

Dirinya menyantap tumis kacang panjang ini, dengan tahu goreng, sambal dan nasi coklat.

Wah, bikin laper, ya jadinya!

Resep tumis kacang panjang ala <a href='https://palembang.tribunnews.com/tag/nana-mirdad' title='Nana Mirdad'>Nana Mirdad</a>

Instagram.com/@nanamirdad_
Resep tumis kacang panjang ala Nana Mirdad

Artikel ini telah tayang di situs sajiansedap.grid.id dengan judul:

Jago Banget Masak, Nana Mirdad Bagi Tips Buat Tumis Kacang Panjang yang Renyah di Mulut!

Editor: ewis herwis
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved