Saat Beli Daging Ayam yang Ada Garis-garis Putihnya Waspadai, Ini Dampaknya!

Apakah Moms pernah melihat potongan daging ayam mentah dan melihat garis-garis putih di dalamnya?

Saat Beli Daging Ayam yang Ada Garis-garis Putihnya Waspadai, Ini Dampaknya!
http://style.tribunnews.com/
Daging Ayam bergaris. (Business Insider) 

SRIPOKU.COM - Apakah Moms pernah melihat potongan daging ayam mentah dan melihat garis-garis putih di dalamnya?

Jika belum, mulai sekarang perhatikan hal ini setiap membeli daging ayam.

Garis putih ini adalah lemak yang mengindikasikan bagaimana ayam diperlakukan saat di peternakan.

Berita Lainnya:  Harga Daging Ayam Dipasaran Tak Kunjung Turun, Penjual & Pembeli Sama-sama Resah

Potongan daging ayam harusnya memiliki lemak di sepanjang sisi, bukan di bagian tengah daging.

Menurut Compassion USA, garis-garis lemak di bagian tengah ini menunjukkan bahwa ayam tersebut mengalami gangguan otot sewaktu masih hidup.

Gangguan otot ini disebut dengan striping white.

Beberapa kelompok hak hewan mengklaim bahwa permintaan ayam yang tinggi membuat para peternak membiakkan ayam yang lebih besar dan gemuk dalam waktu yang relatif singkat.

Hal ini tentu dilakukan dengan memberikan multivitamin maupun dengan cara-cara lain.

Karena dipaksa tumbuh lebih cepat, ayam-ayam ini jadi mengalami gangguan otot.

Halaman
12
Editor: Bedjo
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved