Nenek Tua Ini Temukan Telur Hijau Misterius. Pas Dibuka Semua Langsung Girang Lihat Isinya. 

Pasti keluarga nenek tua itu bakalan seneng banget deh bisa dapetin telur burung unta yang langka kayak gitu! Yuk jangan lupa share ke teman-temanmu ya!

Ciri-ciri Telur Burung Unta

Telur burung unta diklaim sebagai telur terbesar di dunia unggas. Beratnya mencapai 1,4 kg dengan panjang 15 cm dan lebar 13 cm, 20-24 kali berat telur ayam.

Dapat dengan mudah diolah menjadi berbaga hidangan. Cangkangnya sangat tebal, diperlukan bantuan palu untuk memecahnya.

Berdasarkan pengalaman orang yang telah memasak menggunakan telur burung unta, konsistensi kuning dan putihnya agak encer sehingga mudah untuk dikocok dan dicampur dengan bahan apa pun.

Cocok dihidangkan untuk menu scramble egg porsi 10 orang. Di Inggris permintaan akan telur burung unta terus melonjak.

Salah satu supermarket di UK mengaku, permintaan naik hingga 573 persen dari tahun 2008.

Di Indonesia sendiri, belum ada peternakan burung unta sehingga telur-nya tidak terlalu dikenal di Indonesia.

Menurut Seorang penikmat telur burung unta, tekstur telur dan flavornya lebih ringan dari telur ayam, ada sedikit rasa manis, dan sangat cocok untuk dimasak, dapat dijadikan ratusan meringues atau 20-30 soufle.

Kesulitan dalam pengolahan telur burung unta adalah saat membuka cangkangnya, kemungkinan dibutuhkan bantuan bor listrik untuk memecahnya.

Selain itu, untuk merebusnya pun butuh waktu yang cukup lama yaitu sekitar 90 menit.

Manfaat Telur Burung Unta

Bukan hanya bisa dan boleh dimakan, telur burung unta juga sangat enak, sangat sehat.