Asyik Makan BBQ Gadis 19 Tahun Ini Sampai Hamil Besar, Dunianya Hancur Saat Tahu Sebenarnya

SRIPOKU.COM -  Makan daging bakar, ikan bakar tentu sangat lezat dan disukai banyak orang. 

Tapi tahukah ternyata ada hal mengerikan di balik hoby jenis makanan satu ini. 

Kisah haru ini terjadi pada seorang mahasiswi di Cina.

Ia memiliki perut yang kian hari kian membesar hingga setara dengan perut wanita yang sedang hamil 6 bulan.

Tak tahan menjadi bahan pembicaraan teman-teman kuliah.

Ia akhirnya memutuskan untuk periksa ke dokter.

Tak disangka dokter memvonisnya terkena kanker stadium akhir!

Yang lebih mengagetkan, penyebabnya tak lain adalah makanan kesukaannya, BBQ...

BBQ telah menjadi camilan wajib yang ia makan setiap malam.

Bahkan tak jarang ia tidak makan nasi dan menjadikan BBQ makanan pokoknya.

Hal ini telah mejadi kebiasaannya selama dua tahun terakhir.

Dokter menyatakan bahwa bahan makanan BBQ kebanyakan adalah daging olahan.

Daging olahan yang dimasak dengan suhu tinggi menghasilkan zat nitrosamin yang dapat menyebabkan kanker.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa daging olahan seperti sosis, bacon dan ham dapat menyebabkan kanker.

Berdasarakan penelitian, mengkonsumsi daging olahan sebanyak 50 gram per hari dapat meningkatkan potensi kanker usus hingga 18%.

Demikian kisah mengerikan mahasiswa ini, bukan berarti kita tidak boleh mengkonsumsi daging olahan sama sekali.

Kita boleh mengkonsumsi daging olahan asal tidak terlalu sering dan tidak mengkonsumsi dalam jumlah banyak.

Selain itu, perbanyak konsumsi sayur mayur dan buah-buahan serta olahraga secara teratur agar menjaga kondisi badan tetap sehat! (sripo/ira)

Cara Konsumsi Barbeque Dengan Benar Agar Terhindar Dari Kanker

Tentunya kebanyakan dari kita sudah mengetahui makanan Barbeque, makanan yang sangat lezat. Dan seringkali kita mengkonsumsi Barbeque bersama teman-teman agar lebih menyenangkan.

Akan tetapi mengkonsumsi Barbeque bukan tanpa resiko, bahkan resikonya tidak main-main, yaitu kanker...

Sehingga tampaknya kita perlu untuk mengetahui cara konsumsi BBQ secara baik.

Para ahli kesehatan yang berasal dari Pusat Penelitian Kanker di Universitas Texas, memberikan tips untuk mengkonsumsi Barbeque dengan baik...

Konsumsi Barbeque Dengan Benar Agar Terhindar Dari Kanker

Zat yang dapat memicu kanker tersebut yaitu karsinogen, dan zat ini tidak mengurangi lezatnya BBQ, tetapi sangat berbahaya karena dapat memicu kanker.

Adapun ketika memanggang daging atau makanan yang lainnya di atas api, maka seketika itu juga akan langsung menghasilkan karsinogen dalam jumlah yang lumayan besar.

Ada beberapa hal yang Anda perhatikan agar bisa memanggang dengan baik.

Hindari memanggang daging yang terlalu lama.

Memanggang sumber protein seperti daging, unggas, dan ikan ternyata dapat menyebabkan pembentukan heterocyclic amines (HCA).

Itu merupakan zat yang dikatakan para ahli dapat menyebabkan resiko kanker usus, tumor paru-paru, kanker payudara, dan lainnya.

Hal ini seperti yang diungkapkan oleh seorang ahli diet klinis dari Universitas Texas, yaitu Vicki Piper...

Dia mengatakan bahwa HCA sangat berkemungkinan untuk membuat kerusakan pada DNA pada gen seseorang, sehingga dapat memperbesar resiko kanker.

Rajin membersihkan alat pemanggang

Tidak seperti daging, sayuran dan buah-buahan ketika dipanggang tidaklah membentuk zat berbahaya...

Jadi memanggang paprika dan nanas tidak berbahaya untuk kesehatan.

Akan tetapi yang perlu diperhatikan yaitu sisa-sisa daging yang tertinggal atau menempel pada pemanggang. disana terdapat zat HCA tersebut.

Sehingga perlu rajin dalam membersihkan alat pemanggang yang bekas dari memanggang daging.

Bumbui daging sebelum dipanggang

Tentunya bumbu sangat berguna untuk memberikan kelezatan pada daging yang akan disantap....

Dengan melakukan Perendaman daging dalam cuka , jus lemon atau semacamnya yang merupakan bumbu, bersama dengan berbagai macam tumbuh-tumbuhan seperti daun mint, rosemary atau lainnya.

Melakukan hal itu maka sangat baik untuk mengurangi pembentukan HCA.

Nah, dengan memperhatikan hal yang utama yaitu kesehatan seperti dijelaskan diatas...

Maka dengan memanggang secara benar membuat Kamu tidak perlu khawatir berlebihan akan resiko penyakit kanker.

Adapun mengkonsumsi BBQ untuk dijadikan menu sehari-hari, maka tentu ini juga tidak baik dilakukan.

Mengkonsumsi BBQ cukup sesekali saja, jangan terlalu sering, dan lebih asik dilakukan bersama teman-teman atau keluarga.

Semoga bermanfaat.(*)