Jokjok Ala Resto di RM Aneka Sambal Baturaja
Berawal dari situlah, akhirnya pria berdarah Komering Kabupaten OKU Timur ini termotivasi membuka RM Makan Aneka sambal.
Penulis: Leni Juwita | Editor: Tarso
SRIPOKU.COM.BATURAJA-- Mancari sambal jokjok kini tidak perlu bingung lagi, sebab sambal jokjok ala resto ini sudah tersedia di RM Aneka Sambal Baturaja Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Propinsi Sumatera Selatan.
Owner RM Aneka Sambal, Ir Alim Bastian MM sangat jeli membaca peluang bisnis kuliner, sebab orang Indonesia tidak bisa makan tanpa sambal.
Berawal dari situlah, akhirnya pria berdarah Komering Kabupaten OKU Timur ini termotivasi membuka RM Makan Aneka sambal.
RM yang diresmikan Bupati OKU Drs H Kuryana Azis 10 Mei lalu. Ada puluhan jenis sambal disediakan di RM yang berlamat di Jalan Lintas Sumatera Kota Baturaja ini.
Karena dijual di RM mewah tentunya cara penyajian aneka sambal juga menyesuaikan dengan suasana restoran.
Tapi jangan takut, harganya sangat terjangkau, meskipun restoran dengan desain mewah lengkap dengan ornamen gaya resto dan bisa karaoke keluarga.
Makan rame-rame sambil duduk lesehan itu memang menyenangkan karena keakraban makin terasa. Utuk menjawab kebutuhan masyarakat kekinian, Restoran Aneka Sambal hadir di Kota Baturaja.
Seperti dituturkan Owner RM Aneka Sambal, Ir Alim Bastian MM didampingi pengelola / manager RM, Soma Sabturima (28) kepada SRIPOKU.COM Senin ( 15/5/2017), RM Aneka Sambal membaca trend belakangan ini bahwa restoran bukan hanya sekedar tempat makan, tapi lebih dari itu menjadi tempet bertemu sambil membahas bisnis, restoran ini ditata mirip rumah makan kelas bintang dengan , suasana eksklusiv dilengakapi fasilitas free hotspot dan full karaoke
Meksipun suasana ekslusiv tapi harganya sangat terjangkau, - rumah makan yang menonjolkan sambal sebagai iconnya (lebih dari 10 jenis sambal ) tersedia ini ternyata benar-benar bersahabat dengan kantong masyarakat Seperti satu porsi ayam goreng, +nasi+sambal+ lalapam hanya dibandrol Rp 15.000.
Sambal andalannya adalah sambal Jok jok dan tersedia juga semua jenis sambal khas daerah Sumsel dengan cheep asli orang Sumsel. Di Restso ini juga menjual pempek (cabang pempek “Dcoper” Palembang) , aneka jus dan makanan lainnya.
Menurut owner RM Aneka Sambal, ide membuka rumah makan ini sebenarnya bukan semata-mata mencari untung itulah sebabnya harganya sangat bersahabat.
“Saya ingin berpartisifasi mengurangi pengangguran, untung retoran ini cukup untuk membayar gaji karyawan dan oprasional saja,” jelas Ir Alim Bastian seraya mengaku prihatin melihat banyaknya usia produktif tapi belum terserap di bursa kerja.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/sanbal-jokjok_20170515_183142.jpg)