Gyoza, Varian Dimsum yang Menggoda dari KJ Pastel
Dipilih dimsum karena menurutnya belum banyak onlineshop yang menjual varian ini, kecuali resto atau hotel.
Penulis: Abdul Hafiz | Editor: Darwin Sepriansyah
SRIPOKU.COM --- Setelah cukup sukses dengan menu andalannya Pastel durian yang menjadi primadona di "KJ Pastel". Kini pelanggan KJ pastel mulai dimanjakan lagi dengan menu baru dengan rasa gurih.
Variasi dimsum kini dipilih sebagai menu andalan lainnya.
Siomay, gyoza dan Lumpia kulit tahu pun sekarang sudah mulai banyak peminat.
Dipilih dimsum karena menurutnya belum banyak onlineshop yang menjual varian ini, kecuali resto atau hotel.
"Dan saya mencoba peruntungan di sini dengan cita rasa KJ Pastel. Yang unik dari dimsum KJ Pastel adalah varian gyoza," ujar Ika Wahyuni selaku owner "KJ Pastel" yang beralamat di Jl Padat Karya Sekojo Palembang ini, Minggu (12/2/2017).
Menurut ibu dua orang anak ini, Gyoza sendiri merupakan dumpling yang berasal dari Jepang.
Jika di negara asalnya gyoza/jauzi berisikan campuran udang dan sayuran.
"Sementara untuk menyesuaikan dengan lidah nusantara, Kami juga menggunakan campuran ayam giling, udang dan sayuran yang tentunya halal," ujarnya.
Cara masaknya pun sama dengan metode rebus dan panggang.
Cara masak inilah yang membuat gyoza digemari.
Ditambah lagi, dengan cocolan sambal khas olahan KJ Pastel yang dijamin menggoyang lidah penggemar dimsum.
Hingga saat ini, KJ Pastel yang merupakan usaha rumahan berbasis online semakin dikenal luas hingga pelosok nusantara.
Pesanan pun berdatangan baik dari dalam kota asal yakni Palembang, hingga keluar kota seperti Aceh, Medan, Jakarta, Bandung, Jogja hingga Papua.
Lebih lanjut dikatakan mantan reporter TV Lokal ini, untuk pemesanan dari konsumen melalui media sosial diantaranya whatsapp, ig @kjpastel.
"Untuk harga satu pack gyoza dipatok dengan harga yang terjangkau sebesar Rp 25 ribu dengan isi delapan buah gyoza. Namun harga tersebut belum termasuk ongkos kirim (Ongkir)," jelasnya.
Bagi yang minat bisa datang langsung ke ln Padat karya Griya Srimulya Blok AD 25 Sekojo Palembang.
Whatsapp 082175893030
IG : @kjpastel.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/gyoza-panggang_20170212_161643.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/dimsum-kj-pastel_20170212_161920.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/lumpiah-kulit-tahu_20170212_162027.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/kj-pastel-saat-menyajikan-menu-dimsum-dan-pastel-durian_20170212_162250.jpg)