Breaking News:

Festival Imlek Indonesia

24 Tim Duel Sajikan Masakan Andalan

Para peserta yang bertanding pun tampak serius mempersiapkan bahan-bahan, bumbu, perlengkapan masak, hingga piring penyajian.

Penulis: Rahmaliyah | Editor: Darwin Sepriansyah
SRIPOKU.COM/RAHMALIYAH
Para peserta yang bertanding dalam bettle of chef, Minggu (12/2/2017) 

 

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Sebanyak 24 tim dari sejumlah hotel dan resto di Kota Palembang, ikut serta dalam kegiatan Battle of Chef yang diselnggarakan di Palembang Sport Convention Center (PSCC), Minggu (12/2/2017)

Para peserta yang bertanding pun tampak serius mempersiapkan bahan-bahan, bumbu, perlengkapan masak, hingga piring penyajian.

Dalam kegiatan ini, peserta diberikan waktu satu jam untuk mempersiapkan makan yang diandalkan. Dimana pada battle kali ini, panitia menetapkan persyaratan berupa daging ayam sebagai bahan utama.

Salah seorang juri Battle Of Chef, Abdul Gani mengatakan, para peserta diminta untuk menyiapkan dua menu pembuka (Appetizer) dan dua menu utama (main course)

Ada beberapa kriteria penilaian yang diberikan yakni, kebersihan, presentasi, dan taste.

Para pengunjung yang datang terlihat
antusias, mempersiapkan kamera ponsel memotret setiap menu yang sudah tersaji di atas meja.

Acara battle of Chef dalam Festival Imlek Indonesia ini, turut didukung oleh Dua Belibis, produsen saus dan sambal. (*)

Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved