Topping Donut Gunakan Cokelat Couverture, Rasanya Luar Biasa

Topping atau bagian paling luar atas dari donut yang dijual di Mokko Factory DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja ternyata menggunakan cokelat

Topping Donut Gunakan Cokelat Couverture, Rasanya Luar Biasa
SRIPOKU.COM/LENI JUWITA
Iced Cafe Latte yang dijual di Mokko Factory DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja. 

SRIPOKU.COM, BATURAJA - Donut di outlet Mokko Factory DONUT & COFFEE Citimal Baturaja cita rasanya memang luar biasa, rahasianya ada di topping-nya.

Topping atau bagian paling luar atas dari donut yang dijual di Mokko Factory DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja ternyata menggunakan cokelat Couverture.

Rahasia kelezatan donut ini “dibocorkan” oleh Direktur PT Talenta Packaging Industri, Daniel Harris Ishak.

Iced Cafe Latte  yang dijual di  Mokko Factory  DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja.

Menurut pria yang akrab disapa Daniel ini, couverture dikatakan sebagai olahan cokelat terbaik karena kandungan cokelatnya terbilang murni dengan persentase cocoa butter yang tinggi.

Couverture memiliki rasa agak pahit dan lebih lumer di lidah.

Cokelat jenis ini diproduksi di pabrik cokelat di Indoensia sendiri.

Untuk menyempurnakan cita rasa, donut digoreng dengan minyak soybean.

Minyak kedelai (minyak nabati) yang diekstrak dari biji kedelai yang menajdi salah satu yang paling banyak dikonsumsi minyak goreng.

Sehingga donut terasa nikmat dan tidak ada aroma seperti minyak goreng biasa.

Begitu juga dengan bahan tepung yang digunakan adalah tepung khusus yang dibuat sendiri dengan formula khusus.

Daniel yang didampingi Manager Citimall Baturaja Anggra Ferdian menjelaskan, kopi yang disajikan di Mokko Factory DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja memang cita rasanya berbeda.

Kopi di sini diroasting (dipanggang, digoreng) sendiri bukan kopi yang dibeli di pasaran.

Bicara masalah harga, Daniel berani menjamin, harga donut di Mokko Factory DONUT & COFFEE di Citimall Baturaja harganya terjangkau.

1 PCS masih dibanderol Rp 7.500 donat produk lainnya jauh di atas itu.

Begitu juga kopinya satu cup cappucina dana iced cafe latte dibandrol masing-msing seharga Rp26.000.

Penulis: Leni Juwita
Editor: Sudarwan
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved