Uang Rp 70 Ribu Sudah Makan Komplit di Resto Bebek Garang

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Bagi pecinta kuliner dengan menu utama masakan bebek di Kota Palembang, kini tidak usah susah harus mencari resto kuliner ini dimana. Bermodalkan uang Rp 38 ribu - Rp 70 ribu masyarakat Palembang sudah bisa menyantap kuliner bebek di Resto Bebek Garang di kawasan Benteng Kuto Besak (BKB), tepatnya di Dermaga Point.

Adapun 4 menu andalan di Resto Bebek Garang ini, pertama menu bebek debus harga Rp 38.000. Anda sudah bisa makan dengan nasi, kol goreng pakai tepung, lalapan, dan ditambah 2 macam sambal, "Untuk satu piringnya, tanpa nasi dihargai Rp 32 ribu. Namun tetap masih mendapatkan kol goreng pakai tepung dan lalapan," ungkap Dennis, Supervisor Resto Bebek Garang, ketika ditemui, kemarin.

Kedua ada menu bebek 70, lanjut Dennis. Menu bebek ini digoreng kering, ada serudengnya dari lengkuas menambah masakan ini menjadi gurih, "Lalu ada bebek petasan, menu bebek ini lebih menonjolkan taste yang pedas. Bebeknya digoreng terlebih dahulu, ada potongan tahu kecil-kecil, cabe rawit, dan menu berkuah, rasanya nikmat dan segar," katanya.

Dan yang terakhir menu bebek si hitam manis. Menu ini sendiri dibuat khusus bagi pencinta menu bebek yang tidak pedas. "Bebek yang fresh terlebih dulu dibakar. Kemudian disajikan dengan taste manis gurih mengunakan rempah-rempah yang fresh. Nah 4 menu andalan ini sendiri dihargai Rp 38 ribu," bebernya.

Selain 4 menu andalan tersebut, lanjut Dennis, di Resto Bebek Garang ini, ada menu ayam bakar, nasi goreng, gepuk. "Untuk bahan masakan yang dipakai semuanya mengunakan bahan yang fresh (segar). Diolah dari rempah-rempah asli Indonesia. Seperti lengkuas, jahe, bawang putih, cabe merah dan yang pasti, bebeknya juga segar," ungkapnya.

Ditanya mengenai banyaknya pengunjung datang, Dennis mengatakan jika para pengunjung yang datang banyak mengunakan mobil pribadi. Namun tak usah ragu untuk pengunjung yang datang dengan mengunakan angkutan umum seperti bus kota dan angkot, karena lokasi Resto Bebek Garang cukup strategis.

"Hanya jika mengunakan angkutan umum, seperti bus kota, angkot, bus transmusi, pengunjung hanya memerlukan uang Rp 6 ribu sampai 10 ribu. Kemudian turun di air mancur berjalan santai sekitar 50 meter, pengunjung sudah sampai disini ke dermaga point, dan bisa menikmati masakan Resto Bebek Garang," imbuhnya.

Dennis menuturkan, Resto Bebek Garang ini juga sering digunakan sebagai tempat untuk ulang tahun, arisan, dan makan keluarga, tetapi mengenai budget, tergantung budget customer (pengunjung). "Disini pada malam Minggu pasti penuh, apalagi mulai Jumat, Sabtu dan Minggu. Nah untuk biaya satu porsi mengunakan tempat tergantung pengunjung. Jika sudah cocok harganya menunya disiapkan, penawaran Budget tergantung dengan customer," katanya lagi.

”Kebanyakan yang nongkrong di Resto Bebek Garang ini anak-anak muda, anak mahasiswa, dan dari pemerintahan juga banyak. Kita buka mulai pukul 10.00, pagi sampai pukul 11.00, malam. Untuk satu orang jika hendak menyatap menu di resto bebek garang cukup membawa budget Rp 70 ribu saja," ungkap Dennis sambil mengatakan jika uang Rp 70 ribu sudah bisa makan komplit, sudah dapat bebek, ayam, minum dan nasi.

Ditambahkannya, yang jelas di Resto Bebek Garang ini, makan sangat hemat dan pemandangannya langsung dapat melihat Jembatan ampera, "Sambil menyatap menu resto bebek garang, Ayo buruan kesini," tutupnya.