Cara Membuat Getuk Lindri Warna-warni
Masak santan hingga mendidih. Lalu ambil lapisan atasnya. Tuang lapisan atas tadi ke dalam adonan singkong.
Penulis: Aminudin | Editor: Sudarwan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/getuk-lindri_20151121_131916.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/30-mufradat-bahasa-Arab-yang-sering-ditemui-sehari-hari-lengkap-dengan-Arab-Latin-dan-arti.jpg)
Bahan :
500 gr singkong kukus, tanpa serat.
Santan kental secukupnya (kira-kira 1 cangkir dari 1 kelapa tua).
100 gr gula pasir halus.
Garam secukupnya.
Pewarna merah, hijau, kuning.
1/2 kelapa muda parut.
Cara Membuat:
1. Lumatkan singkong kukus hingga halus. Aduk bersama gula dan garam.
2. Masak santan hingga mendidih. Lalu ambil lapisan atasnya. Tuang lapisan atas tadi ke dalam adonan singkong.
3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Masing-masing diberi warna merah, hijau dan kuning. Lalu masukkan ke dalam gilingan daging agar berbentuk mie. Lalu cetak berbentuk bunga atau bintang.
4. Getuk dimakan dengan kelapa parut yang telah dikukus.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/15-mufradat-bahasa-Arab-yang-cocok-untuk-hafalan-anak-Sekolah-Dasar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/Janji-Suci-Sadam-dan-Cindy-Berawal-Dikenalkan-Teman-Sang-Ibu-hingga-Berujung-ke-Pelaminan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/15-mufradat-bahasa-Arab-tentang-benda-di-kelas-lengkap-dengan-tulisan-Arab-latin-dan-arti.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/Translate-lirik-lagu-Shabry-Alil-Sherine-Abdel-Wahab-menceritakan-tentang-melepaskan-seseorang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/Berikut-daftar-25-mufradat-kosakata-bahasa-Arab-tentang-barang-barang-di-rumah.jpg)