Lemak Nian
Segarnya Rujak Penganten Kedai Tiga Nyonya
SAAT kondisi cuaca panas, makanan yang paling ampuh membuat dahaga menjadi segar adalah rujak. Irisan beragam jenis buah serta bumbu khas rujak ....
Penulis: Rahmaliyah | Editor: Budi Darmawan
SRIPOKU.COM, PALEMBANG - SAAT kondisi cuaca panas, makanan yang paling ampuh membuat dahaga menjadi segar adalah rujak. Irisan beragam jenis buah serta bumbu khas rujak semakin menambah cita rasa.
Di Kota Palembang, Anda akan mudah sekali menemukan penjual rujak. Salah satunya di Kedai Tiga Nyonya yang berlokasi di Jalan Supeno/Kartini No 06, Kelurahan Talang Semut, kawasan Kambang Iwak Palembang.
Namun, disini Anda akan menemukan sensasi yang berbeda dari rujak pada umumnya. Namanya rujak penganten, untuk bahan-bahan rujak penganten disajikan tak hanya sekadar buah saja, namun juga dikombinasikan  dengan sayuran segar sehingga akan cocok sekali bagi Anda yang vegetarian.
Tak hanya itu, irisan buah dan sayuran akan disiram menggunakan bumbu kacang khas tiga nyonya, lalu disajikan
juga bersama kerupuk dan emping melinjo.
Pengelola Kedai Tiga Nyonya Palembang, Silvi mengatakan, menu rujak penganten merupakan salah satu menu andalan dari Kedai Tiga Nyonya yang secara penyajian memiliki perbedaan dari rujak yang biasa dikonsumsi.
"Kan biasanya rujak itu identik dengan buah saja, tapi disini kami kombinasikan dengan sayuran sehingga lebih
variatif serta semakin sehat. Ini menu khasnya Kedai Tiga Nyonya," ungkapnya, Sabtu (7/11). Selain rujak penganten, Silvi mengatakan, pengunjung juga wajib mencicipi menu lainnya yang disediakan. Ada lebih dari 50 menu makanan dan minuman yang menjadi ciri khas Kedai Tiga Nyonya.
"Kalau untuk makanan, bisa mencicipi nasi campur Bali dimana juga tersedia sate lilitnya, lalu ada juga salad
tuna, ikan bandeng bakar yang disajikan dengan topping lumuran cabai merah, sehingga cocok sekali bagi
mereka yang suka pedas. Sementara untuk minuman kita ada healthy drink, jadi minuman ini berbahan dasar belimbing yang di jus lalu kemudian ditambahkan jahe. Khasiatnya akan membuat badan menjadi segar," jelasnya.
Tak hanya menu makanan dan minuman yang akan siap menggoyang lidah Anda, suasana tempo dulu alias vintage ini pun akan membawa Anda bernostalgia. Banyak perabotan dapur jaman dahulu yang ditata secantik mungkin, lalu bangku atau kursi lama, hingga musik-musik yang diputarkan juga adalah lagu-lagu lama. Sementara harga jual makanan dan minuman di Kedai Tiga Nyonya ini pun sangat kompetitif, terlebih lagi saat ini banyak paket makanan dan minuman yang bisa Anda pilih dengan harga terjangkau.
Fasilitas lainnya adalah akses internet alias Wifi di Kedai Tiga Nyonya ini pun sangat cepat, sehingga bagi anda
yang ingin berselancar di dunia maya akan betah berlamalama disana. Anda pun dapat mengecek akun instagram Kedai Tiga Nyonya di @Kedai3nyonyaplg