8 Makanan Cepat Saji Khusus Ibu Hamil (1)
Makanan cepat saji yang lezat adalah salah satu kemewahan yang ditawarkan kehidupan modern—yang sayangnya sebagian besar mengandung banyak bahan penga
SRIPOKU.COM - Makanan cepat saji yang lezat adalah salah satu kemewahan yang ditawarkan kehidupan modern—yang sayangnya sebagian besar mengandung banyak bahan pengawet dan bahan-bahan lain yang harus Ibu hindari sepanjang kehamilan.
Berita Lainnya: Begini Jadinya Kalau Anda Santap Makanan Cepat Saji!
Tapi tidak semua makanan cepat saji harus dihindari. Ada banyak juga makanan yang dapat dengan cepat dan mudah disajikan dan terbukti sangat baik untuk Ibu, terutama saat Ibu ingin menyantap makanan ringan atau camilan sebelum jam makan tiba.
8 makanan cepat saji untuk Ibu hamil yang direkomendasikan Heidi Reichenberger, juru bicara American Dietetic Association, dan Elizabeth Somer, ahli gizi dan penulis buku Nutrition for a Healthy Pregnancy: The Complete Guide to Eating Before, During, and After Your Pregnancy.
Berikut ini 8 makanan cepat saji untuk Ibu hamil:
1. Buah.
Saat Ibu merasa lapar, ambil saja apel, pisang, pir, jeruk atau buah-buahan favorit Ibu lainnya. Atau jika mau, Ibu bisa menyantap buah-buahan dalam kemasan yang mudah dibawa kemana-mana. Pilihlah kemasan yang berisi hanya buah dan airnya dan hindari buah yang dikemas dengan air gula atau sirup.
2. Kismis.
Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya. Proses ini dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya. Sedikit kismis yang manis, sekitar 40 gram, akan menambah kandungan serat, zat besi, dan kalium dalam tubuh Mama.
3. Yogurt.
Kemasan yogurt yang kaya gizi berukuran 30 gram saja dapat memenuhi 25% kebutuhan kalsium harian Mama, di samping protein dan beberapa vitamin serta mineral yang dibutuhkan. Jika di dalam labelnya tertulis “live and active cultures”, Ibujuga akan mendapatkan manfaat dari probiotik—bakteri baik yang akan membantu pencernaan dan melindungi saluran pencernaan Mama.
4. Campuran Kacang Kering.
Masukkan secangkir sereal yang terbuat dari gandum utuh ke dalam mangkuk lalu campur dengan segenggam buah kering favorit Ibudan kacang-kacangan (misalnya ceri kering dan almon). Simpanlah di dalam wadah kedap udara untuk Ibutaruh di atas meja atau dalam mobil sehingga Ibu bisa mendapatkan camilan renyah kapan pun Ibu merasa lapar.
Bersambung...
