Kanal

Ingin Martabak Telur Bikinan Dapur Sendiri yang Lezat? Ini Trik Bikin Kulitnya

Martabak telur. - ResepKoki

SRIPOKU.COM - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya.

Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak.

Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek.

Berita Lainnya:
Di Balik Kelezatan Martabak Telur, Terselip Kisah Persahabatan 2 Pemuda Indonesia dan India

Proses perendaman dalam minyak dilakukan untuk mendukung proses kelenturan ini.

Simak selengkapnya trik antigagal membuat kulit martabak telur yang renyah dan mantap.

Trik Antigagal Membuat Kulit Martabak Telur

-Campur 200 gram tepung terigu dan ΒΌ sendok t1h garam.

-Tuang 140 ml air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

-Tambahkan 30 gram minyak goreng lalu uleni sampai elastis.

Halaman
123
Editor: Bejoroy
Sumber: Tribunnews

Warga Gerebek Guru Honorer Asal Madura yang Cabuli Siswi SMP di Dalam Mobil, Awal Kenalan di Medsos

Berita Populer